📌買MATRIC松木3L蒸鮮煎煮三用料理鍋按這裡→ https://bit.ly/32rUpMQ 蒜泥蒸蝦材料鮮蝦8尾shrimps 8pcs 寬冬粉1把bean threads 1pcs 蒜泥3大匙garlic 3tbsp. 醬油2大匙soy sauce 2tbsp. 米酒2大匙cooking rice wine 2tbsp. 糖1茶匙sugar 1tsp. 蔥花適量scallion qs 作法1. 冬粉泡水30分鐘,再剪成小段。 2. 蒜泥、醬油、米酒、糖混合成蒜泥醬。 3. 鮮蝦剪去尖頭、觸鬚、腳,再將鮮蝦從頭對剖,尾端不剖斷。 4. 取蒸盤,先舖上冬粉,再放上鮮蝦,最後淋上蒜泥醬。 5. 蒸鍋中倒入一量杯的水,放入蒸架、蒸盤,蒸約15分鐘。 6. 撒上蔥花,整鍋上桌,邊加熱邊吃即可。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
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