中秋節將至，近年更推出了各式繁多月餅，還有一些取用了聲稱較健康低卡材料的月餅。
你知道嗎？一個約185克的廣式雙黃蓮蓉月餅，已經有約800卡，即接近4碗飯的熱量，蛋黃酥約60克，有270卡，綠豆椪約55克，有210卡，芋頭酥約55克，有220卡，之前很夯的冰皮月餅50克也要近160卡。
當中糖分最高的是蓮蓉月餅，一個有11至12茶匙糖，最少則是迷你低糖月餅（如低糖綠茶或烏龍茶月餅），一個只有少於1茶匙糖，還有外皮越酥脆，表示糖、油的用量也越多。
至於低糖月餅未必比普通月餅低熱量，有些用麥芽糖醇的月餅的確比傳統月餅的熱量低近四成，因麥芽糖醇的熱量只有砂糖的一半左右，但有部分低糖月餅的熱量與傳統月餅相約，因為糖分雖然較低，但脂肪卻較高。
大部分月餅都是高脂、高糖、高熱量食物，最好是不要吃，但難免會想和家人一起食用應景，所以能加以挑選適合的月餅減少負擔最好。台式和蘇式月餅因餅皮為「油酥皮」，酥皮的製作需要用奶油，飽和油脂會比較高，故對血脂高者，廣式月餅會是比較好的選擇。
所以吃月餅要吃得較健康，首先要控制好份量，建議傳統月餅跟家人一起分食一顆，迷你月餅每次最多吃一個，也需要飲食均衡，蔬菜、水果及肉類一起吃，因為蔬菜中的纖維和食物中的蛋白質可延緩血糖的上升，有助降低膽固醇，還有雖然搭配無糖茶飲可以稍微消除罪惡感，亦有可能幫助消脂，但並不足以完全抵銷從月餅所攝取的熱量，所以還是要小心控制進食份量。
