【有營養廚藝教室】西班牙海鮮燉飯 簡單零失誤 廚房小白也能第一次就上手！

畢業於美國德拉瓦大學健康促進研究所，並擁有近20年的體重管理與三高預防經驗，張益堯營養師除了本身有豐富的健康知識，也善於用連一般人都能輕鬆理解的方式烹飪出美味又營養的料理！這次Cofit特別邀請到了張益堯營養師，共同發起了「Cofit有營養廚藝教室」，期待用簡單明瞭的步驟，引領各位在家中也一起動手做出令人垂涎三尺的健康料理！

今天要教學的料理：澎湃的「西班牙海鮮燉飯」讓人食指大動，可是一想到這可不是下水餃、煮泡麵那樣簡單，往往使人卻步。張益堯營養師要用簡單的方法料理這道大菜，即使不擅廚藝也能一次就成功，招待朋友或全家都能讓你走路有風。現在就來享用這道色香味俱全的地中海料理吧！

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00:00 食材介紹
01:28 食材的細節處理
04:04 拌炒食材
05:14 把蝦頭壓出蝦膏
06:25 倒入海鮮高湯
07:28 燉煮米飯調味
08:39 擺盤
09:30 結語

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