红薯学会这样做，不烤不煮不炸，不加一滴水，出锅又香又酥脆Sweet Potato

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准备两个红薯去皮
去皮后的红薯切成薄片
切好的红薯放入盘中
锅中水烧开 放入红薯
盖上盖子 蒸至十分钟 把红薯蒸熟
好了 时间到
蒸至用筷子轻轻插透就可以了
取出 倒入大盆中
用擀面杖捣成泥
捣成这样没有颗粒就可以了
打入一个正宗的母鸡蛋
搅匀
搅匀后加适量的白糖
加入两勺面粉
搅匀
搅匀后加适量的糯米粉
边加边搅 搅成面絮状
加适量的油
然后下手揉成面团
揉成这样偏软的面团就可以了
这个面可以提前和好 放在冰箱冷藏
早上就可以直接拿出来用了 特别方便
取适量的面团
搓成丸子
搓成这样就可以了
电饼铛预热刷油
放上红薯丸子
然后用铲子压成圆饼型
撒少许的黑芝麻增香
用铲子把芝麻压紧一点
盖上盖子 上下火烙三分钟
一面烙好后给它翻个面
盖上盖子 再烙三分钟
好了 差不多了 哇 好香啊
煎至蓬松宣软 表皮金黄就可以了
好了 出锅 装入盘中
美味的红薯早餐饼做好了 香甜松软 外酥里嫩
老人孩子都爱吃 喜欢的朋友赶紧试试吧

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