文／曾英棟
浪淘盡千古風雲人物，酒逢知己千杯少。
當問酒為何物？它是上天賜給人類的瓊漿玉液，節慶時需要它、孤獨難過時也需要它；它乘載著我們的喜怒哀樂，是「催化劑」、「舒壓劑」、「撫慰劑」……；它是詩人的繆思，舉杯邀明月，對影成三人，酒把我們帶入了超現實的世界。
二○二○年，我和好友們相約前往清境農場渡假，三天兩夜的行程間，老饕友人請來私廚，呈上美酒佳餚，因為有「酒」的催化，喚醒、解放了內在固化的靈魂，席間歌聲不斷、笑聲不斷，正如王維所寫：「相逢意氣為君飲」，大夥都融化在喜樂之中……。
因為這份愉悅的心情，回來後點燃了「酒後心花開」的創作主題，於是乎用Line等社群軟體昭告天下，預告要做二十件「酒後心花開」作品；沒想到才三天便被訂購一空，連手稿也全數被收藏。可見「酒」的魅力和吸引力！
這二十人都是認識多年的朋友，相當了解他們的職業和個性，所以我量身打造屬於他們自己的作品，每件都訴說藏家的獨特故事，別具特色；作品完成後，還特別在我創辦的甘樂阿舍美術館擧辦專展、簽書會和酒會，讓這二十位藏家到美術館彼此認識、相互交流。因為有「酒」的催化，大家情感更為親近，是一次非常成功且別具特色的收藏家聯誼會。
二○二五年我在台中的「自行車文化探索館」舉辦大展《流動的能量》，展出許多運用了自行車零件的作品，其中最有趣的系列，是拿阻尼來創作二版的《酒後心花開》。因為阻尼是一種減壓器，在自行車的製造中用來調節「回彈速度」與「壓縮吸震」，而酒後心花開的微醺感，何嘗不是人的舒壓、情緒調節妙方呢？這兩種不同材質的結合，意外拉出意義上的相互呼應，比第一版的作品更為自由、活潑，也道出了工業之美與創作能量間的精彩流動。
我喜歡太陽神阿波羅，更喜歡酒神戴奧尼斯；阿波羅是理性、陽性力量的象徵，酒神則代表感性；由戴奧尼斯所產生出的哲學、音樂、藝術與生命力的狂喜，讓世間充滿了美，也帶來了愛。 酒是時間的禮物，因為歲月的熟成而變得香醇、濃郁；我創作《酒後心花開》，同樣希望能緩解現代人的緊張焦慮，將壓力昇華為喜悅。而酒後還會再開出什麼花朵呢？期待第三版、第四版、第五版……
