【1mintips】熱壓吐司／飯糰，已經不稀奇！可以熱壓蛋餅才神奇！你的熱壓吐司鍋，就是你的早午餐店！

📌買【韓國HAPPYCALL】石墨烯瞬熱早午餐鍋按這裡→ https://bit.ly/3xnz4lj 蔥蛋厚蛋餅+高麗菜厚蛋餅材料A 中筋麵粉150公克plain flour 150g 鹽1/2茶匙salt 1/2tsp. 白胡椒粉1/2茶匙white pepper powder 1/2tsp. 水210公克water 210g 沙拉油1大匙oil 1tbsp. B 蔥蛋2片scallion egg 2pcs C 高麗菜絲適量cabbage qs 蛋液2顆beaten eggs 1pcs 培根片2片bacon 2pcs 作法1. 將所有材料A混合均勻成蛋餅麵糊。 2. 熱壓模倒入適量麵糊攤勻，蓋上蓋子加熱至餅皮凝固成型，取出備用。 3. 熱壓模再倒入適量麵糊攤勻，一邊放入2片蔥蛋，一邊放入高麗菜絲、培根、蛋液。 4. 再蓋上剛取出的麵皮，蓋上蓋子，兩面各加熱約3分鐘即可。油條肉鬆蛋餅+炒麵蛋餅材料A 市售蛋餅皮2片egg pancake wrapper 2pcs 肉鬆適量pork floss qs 油條適量fried bread stick qs 蔥蛋1片scallion egg 1pcs B 市售蛋餅皮2片egg pancake wrapper 2pcs 炒麵適量fried noodles qs 蛋液1顆beaten eggs 1pcs 作法1. 熱壓模噴油，鋪上一張蛋餅皮，放上蔥蛋、肉鬆、油條。 2. 再蓋上另一張蛋餅皮，上下左右往內折起。 3. 另一邊烤模再放上一張蛋餅皮，鋪上市售炒麵，淋上蛋液。 4. 蓋上另一張蛋餅皮，上下左右往內折起。蓋上鍋蓋，兩面各煎3分鐘即可。同場加映熱壓模煎蔥蛋材料雞蛋6顆egg 6pcs 蔥花適量scallion qs 作法1. 雞蛋加入蔥花拌勻蛋液。 2. 熱壓模噴少許油，倒入蛋液，加熱至半熟後拌勻。 3. 蓋上蓋子，煎到蛋熟即可取出。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

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