如何製作正確的四川辣椒油，辣子油 / 道地油辣子的製作方法 – 中國菜

台灣重慶有位四川辣椒油製作師傅今天為大家展示製作四川辣椒油的全過程我們從未見過的最好的四川辣椒油配方 ————- ——————————————- 您需要的成分： 1.Capsicum frutescens 2.Capsicum frutescens var 3.Neihuang New代 4.辣椒 5.木葉 6.荊條 7.紅花椒 8.青花椒 9.熟芝麻 10.鹽 11.桂皮 12.八角 13.草果 14.月桂葉 15.大蒜 16.姜 17 . 蔥 18. 菜籽油 19. 洋蔥

source