廣東普寧的夜晚氣溫漸涼,大家湧入街頭品嚐美食夜市,新光南路的街角有三家老店號稱美食金三角,都是煙火氣十足的大排檔。炒牛肉粉簽淋上濃郁的醬汁,清熱解暑的苦瓜鮑魚排骨湯,紅燜牛雜很誘人。普寧風格的腸粉,豪華加料加滷汁,每一勺子都是享受。香甜的西臚蓮藕湯和蒜油肉骨頭是組合。小小的街角就是潮汕美食的縮影。 At night in Puning, Guangdong, the temperature is getting cooler, and everyone flocks to the street to taste the food night market. There are three old restaurants on the corner of Xinguang South Road, known as the Golden Triangle of Food, which are all food stalls full of fireworks. The stir-fried beef Fenqian is topped with rich sauce, the bitter gourd, ribs and abalone soup that relieves the heat, and the braised beef offal is very tempting. Puning-style rice roll, luxurious additions and marinade, every spoonful is a treat. The sweet Xilu lotus root soup and pork bones with garlic oil are a combination. The small street corner is the epitome of Chaoshan cuisine.
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49 則留言
肠粉是我的最爱,可惜在外面吃不到正宗潮汕style的😭
原來阿星吃不了“苦”啊….
说实话, 这么加料的肠粉,潮汕哪里都能见到,并不是普宁的特色
这好像是丐帮的吃食没几个碗边儿是囫囵个的😂向苍鹰店总瓢把子阿星致敬🫡
阿星真是個大吃貨.
阿星顯示了中國真實的一面 也是富強的一面 我敬佩你 没有中國共產黨 就没有新中國 中國將帶領全世界
不失傳統美食文化🥰🥰😇😇😋😋
感觉阿星的血脂和胆固醇应该很高。
离我家一百米的地方,我家在桂硕园。
Thank you Ah Sing share the yummy food with us😀😀😀😀
走了这么多天还走不出潮汕平原啊,看来没个一年半载的走不出广东了😏
吃炒粉不要拌 不然就烂了粉丝挑起来 沾一些卤
疫情期间,注意防护哦
我好奇“炖鸡鸟”是啥?
我的家乡!
有點像韓國的japchae.
怎么感觉最近很清淡啊 金卡过期了?😆😆
阿星的配音绝了👍👍👍
阿星,你这位永远吃不胖的大胃王(羡慕嫉妒😆):可以麻烦你帮忙做一点视频有关素菜吗?多谢!感激🤗
西胪藕汤看上去很不错,谢谢阿星的介绍!
潮汕大排档搭配爵士乐 绝了!
小厨师真帅气
晚上来碗豪华版海鲜肠粉真的能纾解一整天的压力呢
肥仔星哥,你很吃得😅!
在潮汕每条街都有当地美食,要吃360天都可以
湿炒粉签
阿星可以順便報個價錢嗎?
肠粉还是简单点好,啥都放一锅炖就没啥意思了
唉喲!熱騰騰地放入塑膠盆,不好啦!怎不用不鏽鋼盆?
阿星吃多了魚肉,肥兹孜的。
Thank you for your sharing and exploring the delicious /famous foods from different city from China. It would be appreciated if you can share the address of shop as well. Wish that we can visit there in future.
肠粉其实不太适合吃太豪华的。。。哪怕买三份每份不同的配料,都比混在一起强。。😁😁😁
去到我老家了啊!
11:13 沒錯! 地地道道的普林特色。痛風寶地。
放牛骨嗰個 膠桶好乾淨白雪雪👍👍
潮汕的美食确实很多。传播中华美食文化-于大厨爱美食
晚上餓的時候看你的視頻真的要了親命!
那肠粉看着那受得了?爱了
潮汕美食世間一絕❤
“这卤汁的味道蘸鞋底子都好吃!”
阿星甚麼時候來台灣
終於有東西阿星不愛吃的,原來是苦瓜
湿炒粿条粉签我的最爱。潮汕都有这吃法
老广一看到阿星这么蘸普宁豆酱就知道是这个结果了哈哈哈哈
哈哈 这姿势吃出了泡馍的感觉😂
太能吃了
这卤水沾你的鸡巴最好吃😘😘😘😘
支持阿星!謝謝分享!
吃飯看夜市美食,格外有滋味