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專業肉舖店老闆 Lena Diaz 帶您到櫃檯後面，展示她如何從零開始製作店裡最受歡迎的四種漢堡肉。 從新鮮的牛小排和後腰脊肉到干熟的肋眼和混合培根，看看專業人士如何用各種上等肉塊製作出完美的漢堡肉餅。
00:00 intro
00:33 牛小排漢堡
06:45 後腰脊肉漢堡排
11:32 肋眼漢堡排
15:46 培根漢堡排
譯者：Dutch 徐定遠
#科普長知識 #漢堡肉
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