現在每天早上先來一杯咖啡，是許多人的習慣。但喝咖啡也是有適合的時間點的，如果選錯時間，就無法讓咖啡對我們人體的效益最大化。
首先在推薦適當的喝咖啡時間前，我們必須先瞭解一下「皮質醇」這個東西：
我們的大腦裡有種叫視交叉上核(SCN)的組織，它可以根據人的晝夜節律釋放皮質醇，這是一個24小時周期，也是我們常說的「生物鐘」。皮質醇水平較高時，會讓人更加機敏，而當皮質醇水平較低時，會讓人感到困倦。
據達特茅斯市蓋塞爾醫學院的博士後研究員史蒂芬・L・米勒（Steven.Miller）研究，當你的SCN已經釋放出大量皮質醇時，喝咖啡的提神作用很弱，簡單來說就是：咖啡+皮質醇＝額外的壓力
相反，如果你在皮質醇水平較低時喝咖啡，咖啡的提神效果會更好。
皮質醇又叫壓力激素，遵循每個人生物鐘的規律而略有不同，它可以增強機敏性和注意力，還可以調節身體新陳代謝、免疫系統反應和血壓。
避開皮質醇時間，這樣喝咖啡更好！
8:00-9:00 皮質醇時間
9:30-11:30 喝咖啡時間
12:00-13:30 皮質醇時間
13:30-17:00喝咖啡時間
17:30-1830皮質醇時間
小彩蛋
專家建議每天午睡10-20分鐘為宜，如果在午睡前喝咖啡，咖啡因作用到大腦的階段大約需要20分鐘，正好符合午睡時長
