【1mintips】煎蛋加絞肉，你可以少放油，吃起來更滑嫩！沒有這樣吃過？試試看，更下飯！

📌買【LMG】台灣製316不鏽鋼櫻花不沾七層炒鍋按這裡→ https://bit.ly/3J2ptUj 絞肉煎蛋材料A 雞蛋5顆egg 5pcs 絞肉1大匙minced pork 1tbsp. 洋蔥碎1大匙onion 1tbsp. 蔥花1大匙scallion 1tbsp. 辣椒片1/2大匙chili 1/2tsp. 鹽1/4茶匙salt 1/4tsp. 白胡椒粉1/4茶匙white pepper powder 1/4tsp. B 柴魚醬油3大匙bonito sauce 3tbsp. 糖1茶匙sugar 1tsp. 洋蔥1茶匙onion 1tsp. 香菜末1大匙coriander 1tbsp. 做法1. 材料A混合均勻成蛋液。 2. 熱鍋後，倒入1大匙沙拉油燒熱，倒入蛋液。 3. 待蛋略成型後，將蛋分成四等分後翻面。 4. 再煎至蛋完全凝固後盛盤。 5. 將材料B混合均勻成沾醬，搭配絞肉煎蛋一起吃即可。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

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