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    首頁 » i雜誌 » VOGUE » 如何捲出完美煎蛋捲?法式VS.美式歐姆蛋捲食譜,蓬鬆秘訣是加鹽?4 Levels of Omelets Amateur to Food Scientist|療癒廚房|Vogue Taiwan
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    如何捲出完美煎蛋捲?法式VS.美式歐姆蛋捲食譜,蓬鬆秘訣是加鹽?4 Levels of Omelets Amateur to Food Scientist|療癒廚房|Vogue Taiwan

    VOGUE TaiwanBy VOGUE Taiwan2021 年 7 月 19 日32 則留言1 Min Read
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    減油減醣版味增烤薯條 ►smarturl.it/w94wdy
    我們挑戰了三個不同級別的廚師——業餘廚師、家庭廚師和專業廚師——製作各自版本的煎蛋捲。然後我們請來了一位食品科學家來審查他們的工作。哪個煎蛋捲最好吃?
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    ※關於時尚,VOGUE說了算!自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來,至今已有122年的歷史,始終被時尚專業人士所推崇,因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經。
    ——————————————–
    ※台灣VOGUE隸屬Condé Nast Interculture Group,相關國外影片皆由國外授權提供給台灣使用,台灣VOGUE秉持服務網友,讓更多中文語系觀眾可以看到國際影片跟中文字幕,所以在此頻道分享給大家,如果喜歡我們的頻道,請訂閱我們,我們將會持續努力帶來更多優質內容。

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    32 則留言

    1. Easy Recipes and Delicious Foods 李姐 Li on 2021 年 7 月 19 日 下午 10:06

      早上好🌞☕️☕️☕️

      Reply
    2. Sherlyn Teh Lay Lian on 2021 年 7 月 19 日 下午 10:21

      Nice video ❤

      Reply
    3. 林昱任 on 2021 年 7 月 19 日 下午 10:23

      1:25 我想要一點新鮮的口感→我想要去除一些生味

      Reply
    4. Aidan Shum on 2021 年 7 月 19 日 下午 10:33

      老師很漂亮

      Reply
    5. 劉耕文 on 2021 年 7 月 19 日 下午 10:41

      明天就試ww

      Reply
    6. Qin Qing on 2021 年 7 月 19 日 下午 10:49

      三位廚師,但是 4 Levels?

      Reply
    7. 歐派 on 2021 年 7 月 19 日 下午 10:52

      終於到4 Levels系列了好耶

      Reply
    8. 單推者終成DD on 2021 年 7 月 19 日 下午 11:35

      所以我為什麼大半夜一邊深蹲一邊看。。。。

      Reply
    9. 海贼船长 on 2021 年 7 月 19 日 下午 11:42

      嘎嘎嘎 鸡蛋我的最爱

      Reply
    10. 麟白JeffChannel on 2021 年 7 月 19 日 下午 11:46

      就喜欢这种教学影片,说清楚原理更容易吸收

      Reply
    11. Justice Wu on 2021 年 7 月 20 日 上午 1:39

      第一個就是純粹的煎蛋吧哈哈哈

      Reply
    12. ambrose899 on 2021 年 7 月 20 日 上午 7:01

      1:24 應該是 want a little bit of the raw bite off 他不會煮到太軟爛,只是想要去掉鮮腥味吧

      Reply
    13. Jotarun Lin on 2021 年 7 月 20 日 上午 7:36

      蕃茄醬emily出場啦

      Reply
    14. 余育霖 on 2021 年 7 月 20 日 上午 11:29

      第一個明明就只是煎蛋,別騙我喔

      Reply
    15. Roy M on 2021 年 7 月 20 日 上午 11:33

      第三个版本对于不吃香菜的简直是折磨

      Reply
    16. Alex Wu on 2021 年 7 月 20 日 上午 11:42

      怎么做出不会失败的蛋卷?
      油,油,很多油

      Reply
    17. Elaine Chen on 2021 年 7 月 20 日 下午 1:25

      好想多給一個讚,太棒啦!

      Reply
    18. VOGUE Taiwan on 2021 年 7 月 20 日 下午 2:28

      你最擅長做哪種蛋料理?

      『療癒廚房系列』
      15種菇類清潔到烹調方式一次看 >> https://smarturl.it/ntivpk
      螃蟹、龍蝦怎麼吃才不浪費?>> https://smarturl.it/ttdfa3
      59款蛋料理 >> https://smarturl.it/xrbyd2
      自製調酒不能少了它 >> https://smarturl.it/klc8o0
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      Reply
    19. 窮酸蛤蟆 on 2021 年 7 月 20 日 下午 4:54

      6:52 booya

      Reply
    20. wan dod on 2021 年 7 月 20 日 下午 7:26

      看到大叔出場就覺得:這貨又來演東巴了XD
      覺得三者其實都不錯 製作上的省工與方便其實也很重要 你看lv3煮完要清多少器具
      只是剪輯跟講解引導了觀眾情緒 讓人感覺lv1跟lv2是比較差的

      Reply
    21. Ken哥 on 2021 年 7 月 20 日 下午 7:39

      感觉要tag uncle roger了

      Reply
    22. 𝕊𝕜𝕪𝕐𝕦𝕞𝕖 ℂ𝕙. on 2021 年 7 月 21 日 上午 3:57

      看完之後,我決定

      去附近的吉野家買蒸蛋壓壓驚

      Reply
    23. Anabel on 2021 年 7 月 22 日 上午 4:54

      我個人喜歡羅倫佐的🤣🤣

      Reply
    24. bob u on 2021 年 7 月 22 日 上午 7:27

      很清晰的教學影片,謝謝分享

      Reply
    25. 怡蓁 on 2021 年 7 月 22 日 上午 11:59

      看起來哪裡好吃了…

      Reply
    26. panwai on 2021 年 7 月 22 日 下午 8:02

      level 3視覺享受,但我會比較想吃level 2的

      Reply
    27. 柳月 on 2021 年 7 月 25 日 上午 9:55

      第一位感覺是找來跟專業的做對比的……雖然說沒什麼問題但就是感覺很新手,但想想其實是台風問題,若他說得自信一點確定一點相信會好很多
      超喜歡大叔,每次看他料理都感覺他真的很開心哈哈

      Reply
    28. Yu Jung Lee on 2021 年 8 月 2 日 下午 6:58

      有韭菜!這部弒評辱華

      Reply
    29. Boy—U on 2021 年 9 月 6 日 下午 4:31

      第一位女生好可爱,好可爱,好可爱😊

      Reply
    30. 陈春椿山 on 2021 年 11 月 1 日 下午 8:37

      Plating,,,, hmmmm

      Reply
    31. 方婷婷 on 2022 年 3 月 13 日 下午 7:53

      emmmmmmm

      Reply
    32. 陳冠融 on 2022 年 3 月 24 日 下午 1:18

      看過Kichikichi Omurice motokichi 的歐姆蛋就覺得其他人做的都是邪魔歪道= =

      Reply

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