📌買【Gourlab】多功能安心烹調盒按這裡→ https://lihi1.com/pC0FX 材料A 長糯米2杯long-grain glutinous rice 2cup 水2杯water 2cup 沙拉油2大匙oil 2tbsp. 泡發香菇50公克shiitake mushroom 50g 蝦米20公克dried shrimps 20g 紅蔥油2大匙shallots oil 2tbsp. 豬肉絲100公克shred pork 100g B 醬油2大匙soy sauce 2tbsp. 白胡椒粉1茶匙white pepper powder 1tsp. 鹽1/2茶匙salt 1/2tsp. 作法1. 洗淨的長糯米泡2杯水約2小時。 2. 微波保鮮盒,放入香菇絲、蝦米、豬肉絲、紅蔥油拌勻後,蓋上蓋子,放入微波爐中,以大火力微波2分鐘。 3. 取出微波盒,將材料拌勻,再加入糯米及浸泡的水、所有材料B混合均勻。 4. 蓋上蓋子,放入微波爐中,以大火力微波3分鐘。 5. 再取出微波盒,將材料拌勻,再以以大火力微波4分鐘即可。 (中途攪拌代替拌炒,才會熟得均勻) – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
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