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39 則留言
https://youtu.be/X1GVVn2f1X4
你還是看一下吧……
好的鋼材跟鋒利的刀刃 切菜是無感 是在切砧板
這把日本刀前端很薄的因素，加上鋼材重量夠，才會不需要施力就能切下蔬果
沒有比較，就沒有傷害
後生很好奇……若以相同磨刀機……研磨百元與千元，研磨後使用上，會差別很大?
磨好後不別不太，祗是耐利和不耐利問題。
我家用堺考行，德國孖人和中國制厨刀，但中國厨刀用前磨利就分別不大。
個人覺得藤次郎就很好用
我會選99元的，因為我會磨刀~
刀刃角度不同 片刀與一般刀比較 業配演的太假了 我敢用99的砍骨頭 天價刀我就捨不得 因為我不住在天龍國 是個窮苦歹命人
太利，切到手也沒感覺
刀 磨快了 都一样 只是 耐用度 不一样
講話很同志的感覺 感覺好噁心
成一萬蚊一張刀， 乜嘢刀嚟㗎， 難怪，世人多戇鳩， 我話我食緊飯嗰對筷子一千萬一对， 咁得唔得， 作得咁大 ，你信唔信呀。
太利不好，切到手也沒感覺，手指斷了都不知道
拿一把没磨过的刀来比较没有意义吧 同时磨利两把刀再比还差不多
感覺這集的內容好空洞⋯⋯⋯⋯
刀太利，菜量大時，手就容易遭殃ＸＤ
刀厚, 磨刀方式及大小目都有差別…
還有, 刀有不同用途, 砍刀拿來切菜本來就不順手…
還有一點, 日本在刀刃長及平衡的實驗應在做得很高級, 所以施力的中心點在握把前端刀刃隱沒處…
那把99的請人開成單面刃, 我相信會改善很多
割包皮也受用，真是把好刀！
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
主要是会磨刀，便宜刀也可以磨得很锋利。
好刀的区别可能就是磨好后不容易钝。
主要是会磨刀，便宜刀也可以磨得很锋利。
好刀的区别可能就是磨好后不容易钝。
主要是会磨刀，便宜刀也可以磨得很锋利。
好刀的区别可能就是磨好后不容易钝。
請問 與小林圭作的相較呢? 謝謝~
感觉好做作
好刀切洋蔥 會不會比較不會流眼淚
"我"沒施力, 但手指頭壓下去, 也是一種高尚的實驗對比
來弄個科學儀器看看多少砝碼可以壓下去
其實就是一個與倒U鐵片上
一端綁固定輪上
一端可以到砝碼
刀子鑲入倒U鐵片
您好，我在蝦皮賣場有私訊您問題，請幫忙回覆，謝謝喔
在哪能买到这样的好刀。这🔪是什么品牌
想問一下，堺市、越前、越後、二唐與高階的佐治武士他們之間的差別與特色?
因為最近想買二唐的先丸柳刃。
99的刀厚很多吧 要比應該拿來刀身厚度類似的 99的可以斬骨 8900的你拿來斬看看
我特么笑死
價格差很大 還不好用 就等關店了
鋒利度靠研磨就可以了，跟材質價錢無關。
我是不是有聽到十元早餐八元豆干的合體字
太吹虛！
太吹虛
光是切下去發出"暗"一聲，我就知道要買哪把了。
重新开刃，磨一下就都一样了，只是便宜的锋利度保持时间会比较短
關孫六
三島由紀夫含淚不推薦