乾杯小菜主頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜副頻道 https://pse.is/KSZ97
乾杯小菜FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 合作信箱:cheers40188@gmail.com
============================================
魷魚螺肉蒜是冬天餐桌上經常出現的一道暖胃湯品,有次開直播時
把這道湯端上桌,有很多朋友說他們家也常喝,更多朋友一頭霧水
這是什麼湯呀!
聽說它是台灣道地的酒家菜,小菜家小時候常喝,難道是阿爸到”
黑美人”喝過這道湯 =.= N呢喂,把魷魚和香菇放入鍋中仔細爆,
香到沒有王法時就成功一半了!依照影片的做法,你一定能成功複
製這道溫柔鄉的醒酒菜! ^ ^ 食材也很容易準備唷!
魷魚1隻(泡水2H後撕去薄膜)
螺肉罐頭1罐 (南海SP肉多)(南海18湯多) (雙龍牌肉大塊)
香菇 少許
豬胛心肉 300克( 小排骨、五花肉都可以)
竹筍 小1支 (沙拉筍、麻竹筍、綠竹筍、冬筍都可以)
蒜苗 大2支 (越多越香甜)
============================================
▶頻道會員小額讚 https://goo.gl/mYsQKC
※有心支持我們頻道創作的朋友歡迎加入會員
▼會員福利
1.[優先回覆]在影片中烘焙,做菜,旅遊,開箱等..相關問題。
2.[徽章顯示]隨著加入時間 會員徽章會有等級變化。
3.[主題考慮]會員的建議主題,有空的情況下優先製作。
4.[抽獎福利]”會員福利箱”偶有會有會員專屬限定抽獎。
以後我們還會提供更多的會員專屬福利,謝謝大家支持(◕‿◕)
#記得開啟CC字幕
———————————————————————————————
▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事》►https://goo.gl/HfQaff
《休閒釣魚趣 》►https://goo.gl/y6eZLZ
《抽獎☆實況 》►https://goo.gl/BJ9MuX
———————————————————————————————
■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
source

21 則留言
好久沒吃到這種手路菜了,讚唷
可以敲碗小菜教怎麼做炸春捲嗎?
我們家冬天必煮的湯品,不過我們都是加冬筍或麻竹筍,筍子比較脆會有不同口感。
我很久以前吃過,覺得好腥味,怕怕😱!可是看著你們這樣做好像沒這問題耶
很重本的一鍋湯,可以跟高檔的佛跳牆比了。
乾杯跟小菜都老夫老妻了,感情還這麼好,真羨慕。
好棒喔
這個看起來簡單易做耶!謝謝乾杯小菜介紹,找時間來做看看❤️
好香啊,我也要做一锅!
用排骨煮,就不用另外準備高湯
我都會買肉排
筍片是那一種筍子比較好,還有加入螺肉罐頭的湯汁會甜甜的嗎?那湯汁可以不加嗎?
螺肉罐那牌子好吃?
這衣服不能穿啦,都曝光了哦
看二位主廚的吃相 就覺得這道菜煮得真好吃!
螺肉有替代的方案嗎 在國外連蒜苗都好難找😭
用小排比較好吃
豬肉先爆啊啊啊啊
請問那個鍋是瓷鍋嗎?可以直接在火上燒不會裂嗎?
我都會再加一些芹菜, 更香
材料會不會太多了 主要是喝湯吧
請問用沙拉筍是不是不用煮那麼久?謝謝。