【Joeman】1公克就超過100塊的超奢華食材！18800元的奢華魚子醬對決210元的平價魚子醬【Joe是要對決S2】Ep46 @壹加壹

世界三大頂級食材有松露、鵝肝醬與魚子醬，松露應該是最能被台灣人接受的食材，而鵝肝(或鴨肝)偶爾在一些高級場合也會吃到，但魚子醬對大家來說就很陌生了，不瞞各位我在這之前雖然零星吃過幾次魚子醬，但真的也搞不懂一個這麼鹹的食材為什麼是三大食材之一，所以這一集特地重本買了各種價位的魚子醬來研究，也邀請到對食物描述十分有特色的壹加壹陪我一起，結果竟然出現一公克要價超過一百塊的魚子醬…這價格根本是貴金屬吧…

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收音器材:Rode Pro Plus、Sennheiser ClipMic digital
剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13

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