【1mintips】蒸汽蒸，更好吃！ ！整條五花肉放進去，出來就是鮮嫩蒜泥白肉！ ！不是大廚，一樣做出大廚菜！ ！

📌買九陽多功能蒸鮮料理鍋送兩大禮按這裡→https://bit.ly/3KB3xAs ✔️九陽多功能蒸鮮料理鍋燉盅配件組✔️購物金300元詳細食譜內容→ https://bit.ly/34crhKz #楊桃美食網材料： 五花肉700公克pork belly 700g 薑片30公克ginger 30g 蔥段30公克scallion 30g 調味料： 蒜泥1大匙garlic 1tbsp. 辣椒末1茶匙scallion 1tsp. 醬油膏2大匙thick soy sauce 2tbsp. 烏醋1茶匙black rice vinegar 1tsp. 鮮肉汁2大匙meat broth 2tbsp. 細砂糖1茶匙sugar 1tsp. 香菜1茶匙coriander 1tsp. 作法： 1.薑片、蔥段鋪入內鍋，再擺上五花肉。 2.水箱加水後蓋上蓋子，設定[美味蒸]功能，調整時間為20分鐘，啟動至行程結束。 3.待行程結束後，取出五花肉切片放涼，並保留鮮肉汁。 4.將所有調味料拌勻成蒜泥醬。 5.五花肉切片擺盤，搭配蒜泥醬沾食即可。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

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