買HAPPYCALL新升級陶瓷熱循環不沾雙面鍋復古紅/莫蘭迪→ https://bit.ly/3k2SiFb 詳細食譜內容→ https://bit.ly/3m6pn4h #楊桃美食網紅豆年糕材料: 蜜紅豆300克sweetened red beans 300g 糯米粉500克sweet rice flour 500g 水500克water 500g 二砂糖50克sugar 50g 黑糖50克dark brown sugar 50g 作法: 1.先將二砂糖和黑糖用溫開水調勻。 (用溫開水更快溶解) 2.加入糯米粉拌勻至無顆粒。 3.倒入蜜紅豆攪拌均勻。 4.將拌勻的米糊倒入模型中,放入雙面鍋中。 (雙面鍋熱循環好可以當蒸鍋) 5.鍋內倒入水蓋上鍋蓋,蒸約1小時。 6.用竹籤戳入,沒有沾黏即可取出,放涼。軟糯綿密吃得到紅豆香可冷藏1個月冷凍1年- 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
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