【1mintips】泰式名菜檸檬魚，餐廳吃一份好幾百，自己做其實很簡單！不用落伍酒精加熱，這樣做，鮮嫩入味又保溫！餐桌做菜時代來臨，現做現吃，保證新鮮！

📌買多功能創意料理爐(時尚藍) 按這裡→ https://bit.ly/3FqVh3f 📌買創意料理爐-大全配(櫻花粉) 按這裡→ https://bit.ly/3uUGskT 檸檬魚材料A 鱸魚500公克sea bass 500g 蒜末30公克garlic 30g 辣椒末15公克chili 15g 香菜末10公克coriander 10g 檸檬汁30ml lemon juice 30ml 魚露2大匙sea sauce 2tbsp. B 香菜末適量coriander qs 檸檬汁適量lemon juice qs 作法1. 蒜末、辣椒末、香菜末、檸檬汁、魚露混合均勻成醬汁。 2. 鱸魚剪去魚鰭，再將魚腹切開攤平。 3. 將鱸魚放入深鍋中，淋上混合均勻的醬汁。 4. 蓋上鍋蓋以中火煮約12分鐘。 5. 打開鍋蓋撒上香菜末再擠上一些檸檬汁提味即可。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

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