📌買BRUNO上掀式水蒸氣循環燒烤箱按這裡→ https://lihi1.cc/KZmCX 焗烤鑲番茄材料番茄7顆tomato 7pcs 蒜末15公克garlic 15g 洋蔥末40公克onion 40g 綜合海鮮250公克seafood mix 250g 起司絲適量shredded cheese qs 鹽1/2茶匙salt 1/2tsp. 糖1/2茶匙sugar 1/2tsp. 黑胡椒粉1/2茶匙black pepper 1/2tsp. 巴西里末適量parsley qs 作法1. 番茄上方切去約1/5,將果肉挖出,小心不要將果皮挖破。 2. 將挖出的番茄果肉切丁備用。 3. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入蒜末、洋蔥末炒香,再放入番茄果肉炒至湯汁收乾。 4. 加入綜合海鮮炒熟,再放入鹽、糖與黑胡椒粉調味成餡料。 5. 取挖空的番茄,填入適量的餡料,再鋪上起司絲。 6. 放入烤箱中,以230℃烤約10分鐘,讓起司融化且上色,撒上巴西里末即可。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
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