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    辣椒別炒肉了，教你秘製新吃法，香辣肉嫩，開胃下飯又解饞【小穎美食】

    小穎美食By 38 則留言1 Min Read



    #辣椒#五花肉#美食今天給大家分享的是用青椒和五花肉做好吃的。 1.把青椒切小段，大概2厘米左右，再把青椒籽去掉，備用； 2.把五花肉切成小塊，再剁成肉餡，裝入碗中；加適量的蔥花和薑末，再加一大勺生抽、一勺料酒、適量的胡椒粉、一大勺黃豆醬、一小勺澱粉，充分攪拌均勻； 3.把肉餡塞進青椒裡； 4.熱鍋放油，放入青椒，開中火，煎至兩面金黃，取出； 5.再把食材放入鍋中大火蒸15分鐘； 6.準備料汁：一勺生抽、一勺蠔油、一點點糖、一小勺澱粉，加適量的清水，攪拌均勻備用； 7.熱鍋放油，倒入蒜末炒香，再倒入料汁，煮至湯汁變黏稠； 8.把醬汁淋在青椒上，撒點小米椒，好吃的青椒釀肉就做好了。大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。

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    38 則留言

    1. 小穎美食 on

      1. Cut the green pepper into small pieces, about 2 cm, and then remove the green pepper seeds and set aside;

      2. Cut the pork belly into small pieces, then knead the meat into the bowl; add the appropriate amount of chopped green onion and ginger, add a spoonful of soy sauce, a spoonful of cooking wine, a proper amount of pepper, a spoonful of soy sauce, a small spoonful of starch, stir well;

      3. Stuff the meat into the green pepper;

      4. Put the oil in the hot pot, put in the green pepper, open the medium fire, fry until golden on both sides, take out;

      5. Put the ingredients into the pot and steam for 15 minutes.

      6. Prepare the juice: a spoonful of soy sauce, a spoonful of oyster sauce, a little bit of sugar, a teaspoon of starch, add appropriate amount of water, stir well and set aside;

      7. Put the oil in the hot pot, pour the minced garlic into the sauce, then pour the juice into the juice until the soup becomes sticky;

      8. Pour the sauce on the green pepper, sprinkle with the millet pepper, and the delicious green pepper is ready to be cooked.

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    35. Shake Satia sha on

      1. Cortar el pimiento verde en trozos pequeños, de unos 2 cm, y luego quitar las semillas de pimiento verde y reservar;

      2. Corte la panceta de cerdo en trozos pequeños, luego amase la carne en el tazón; agregue la cantidad adecuada de cebolla verde picada y jengibre, agregue una cucharada de salsa de soja, una cucharada de vino de cocina, una cantidad adecuada de pimienta, una cucharada de salsa de soja, una cucharada pequeña de almidón, revuelva bien;

      3. Rellene la carne con el pimiento verde;

      4. Poner el aceite en la olla caliente, poner el pimiento verde, abrir el fuego medio, freír hasta que esté dorado por ambos lados, sacar;

      5. Ponga los ingredientes en la olla y cocine al vapor por 15 minutos.

      6. Prepare el jugo: una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, un poco de azúcar, una cucharadita de almidón, agregue la cantidad adecuada de agua, revuelva bien y reserve;

      7. Ponga el aceite en la olla caliente, vierta el ajo picado en la salsa, luego vierta el jugo en el jugo hasta que la sopa se vuelva pegajosa;

      8. Vierte la salsa sobre el pimiento verde, espolvorea con el mijo y el delicioso pimiento verde estará listo para cocinar.

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