大家好!今天分享一道面条超好吃做法noodles,欢迎大家订阅、点赞、评论、分享,感谢您的支持(This video has subtitles, you can translate it yourself)
长豆角一把切成段
准备一根胡萝卜改刀
切成片
然后切成条
半个洋葱切成丝
10克生姜切成末
两个小葱切葱花
准备适量的五花肉末
锅中加少许的油
油热后下入五花肉末
将肉末炒散炒香
炒至肉末微微发黄
下入葱姜
烹入少许的料酒去腥
翻炒均匀
翻炒均匀后 加入一勺豆瓣酱
少许的黄豆酱
小火炒出红油 炒出香味
炒香后倒入豆角胡萝卜 翻炒一分钟
一分钟后下入洋葱
翻炒几下
加入适量的清水
没过食材就可以了
开始调味 加入10克生抽
2克食盐
老抽一点点调色
烧开后煮至两分钟 煮出食材的香味
两分钟后 舀出一碗汤汁
把面条铺在食材上
倒入汤汁
盖上盖子 焖至五分钟
五分钟后打开盖子
拌匀
盖上盖子 再焖三分钟
好了 时间到 哇 好香啊
拌匀
最后撒上韭菜段
翻拌均匀就可以了
好了 出锅 装盘
美味的焖面做好了 面条爽滑劲道
有肉有面条有蔬菜 营养丰富
鲜香好吃 喜欢的朋友赶紧试试吧
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