蒜蓉金针菇最好吃的做法，成本5块，鲜香开胃，比烧烤摊的还好吃Enoki mushroom

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蒜蓉金针菇；The practice of enoki mushroom
准备一把金针菇去根
然后掰散
掰散后放入清水中 清洗干净
洗好后 捞出 挤干水分
准备适量的粉丝 用温水泡软
一根火腿肠 改刀切成条
准备一把大蒜拍一下
适量的小米椒切碎
和大蒜放在一起剁碎
粉丝泡好了 剪短一点
把粉丝摆入盘中
铺上一层金针菇
铺上火腿肠
最后再铺上一层金针菇
锅烧热 加少许的油
油热后下入蒜末 辣椒
小火炒出香味
炒香后 开始调味
加少许的盐
适量的白糖提鲜
适量的蚝油
适量的生抽酱油
炒出香味
好了 关火
将料汁浇在金针菇上
锅中水烧开 放入金针菇
盖上盖子 蒸八分钟
好了 时间到
取出
淋上蒸鱼豉油
撒上葱花
然后浇上热油就可以了
美味的蒜蓉金针菇做好了

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