在台灣每天一杯飲料可以說是家常便飯，但手搖飲想要好喝，就會加入一堆不健康的原料。想要喝得健康又過癮真的好難＠＠ 沒關係！今天就為大家帶來清涼消暑又好喝的「鮮檸生薑冰沙」食譜！
有些人可能會害怕生薑的味道，但不用擔心將在裡面只是調味的一部份，主要還是以檸檬為基底，你根本喝不出來！而且檸檬和薑都是能夠啟動身體排毒程序的好食材。
檸檬
檸檬富含維生素 C以及檸檬酸。這種化合物會刺激唾液腺產生更多的唾液。而當我們產生更多的唾液時，我們也會產生更多的消化酶。這些特定的消化酶可以幫助我們的身體更好地分解食物，從而促進消化，清潔身體！檸檬中還含有強大的抗氧化劑— d-檸檬烯。它能夠刺激肝臟產生更多的酶，有助於肝臟的自然解毒過程。檸檬也可以促進新陳代謝！
生薑
生薑在這份食譜中，與檸檬可以說是完美地結合，生薑中的天姜辣素可以促進解毒，再加檸檬的功效，你的身體儼然就成了一個排毒加速器
奇亞籽
這些小種子通過像「掃煙囪」一樣有將廢物從消化系統清除，幫助身體排毒。通過清潔消化系統，它們有助於清除體內的毒素，如果消化遲緩或便秘是你遇到的常見症狀，那奇亞籽能幫助你！而食用奇亞籽的關鍵則是搭配大量液體食用，這有助於它們順利通過消化系統。
以下是詳細的食譜材料：
- 1/2杯冷凍桃子
- 1/2杯冷凍菠蘿
- 1/2杯冷凍芒果
- 1個大檸檬汁
- 1/2湯匙檸檬皮
- 3/4 杯不加糖的椰奶（紙箱，非罐裝）
- 1湯匙新鮮磨碎的生薑
- 1/2湯匙生蜂蜜
- 2湯匙膠原蛋白肽或香草植物蛋白粉
- 1湯匙奇亞籽（可自行選擇要不要）
將所有食材倒入果汁機後，攪拌約1分鐘，直到所有食材成滑順的液態狀。如果你口味比較清淡，也可以多加點水。這樣一杯清涼消暑又排毒的美味冰沙就完成啦！
