低卡營養日式雞蛋捲，來個美好的日式早晨吧

只要家裡有雞蛋就可以做，快來學學日本人的家常菜色，簡單又美味～

雞蛋3個，火腿（量根據自己喜好斟酌）

✍️製作過程:

1. 三個雞蛋打入2個碗中，2個蛋清為一個碗，1個蛋＋2個蛋黃為一個碗
2. 火腿切碎放入蛋清碗中打散，蛋黃碗中放入半勺鹽和蔥花打散
3. 鍋裡熱油，倒入蛋黃碗中的雞蛋，煎熟後倒出，之後再倒入蛋清煎成餅盛出
4. 2個餅疊放，捲起來切塊即可

最後再根據個人口味調整用料就可以了