雖然說甜點是另一個胃，但總有真的吃不下的時候，丟了又很浪費🥲所以今天就整理了一篇各類型蛋糕、麵包、餅乾的保存方法～
🍰蛋糕類
一般不含蛋糊、生雞蛋、鮮奶油和蛋白霜的蛋糕，可在室溫保存2-3天。
⚠️含有這些成分必須冷藏保存
例如：
👉🏻水果蛋糕
❗️可以冷藏保存，時間不能過長
👉🏻奶油蛋糕
❗️奶油不容易保存，盡量3小時吃完
👉🏻戚風蛋糕
❗️冷藏密封保存，冷凍密封可放半個月
👉🏻磅蛋糕
❗️溫室3天，冷藏一周，冷凍兩個月
🍮慕斯類
⭕️冷藏3-7天，冷凍10日
⚠️有水果裝飾，建議在當天食用。冷藏用密封帶，避免蛋糕變乾燥或冰箱異味滲入！
🍪餅乾類
⭕️大部分的餅乾放入密封容器，可以保存長達3天的時間。
例如：
👉🏻奶油餅乾
❗️溫室密封可放15-20天
❗️密封冷藏1-2個月
❗️密封冷凍3-4個月
🍞麵包類
⭕️麵包保存溫度為25度～35度
⭕️用塑膠袋或紙袋包好
⭕️可以在常溫下保存幾天
⭕️麵包建議冷凍（可存2-3週）
🧈泡芙類
⭕️奶油泡芙建議當天使用
⭕️密封冷藏4-5天
⚠️冷藏不脆可烤箱預熱150度，3-5分鐘
🥧塔派類
⭕️塔可塗薄薄可可脂，可增加食用時限
⭕️裝飾完的塔冷藏可保存3天
