I Beauty Media
    Facebook Instagram
    I Beauty Media
    • i肌膚
      • 保養
        • 品牌
          • 海洋拉娜
          • SK-II
          • 蘭蔻
          • 雅詩蘭黛
          • 克蘭詩
          • 資生堂國際
          • 資生堂東京
          • 國外專區
          • iCienorbite
          • 品木宣言
      • 美妝
        • 品牌
          • 巴黎萊雅
          • 植村秀
          • 芭比波朗
          • YSL 聖羅蘭
    • i醫美
      • 開箱介紹
      • 醫美推薦
      • 佳思優整形醫美診所
      • 靓世紀診所
      • 元和雅醫美診所
      • 星采星和醫美
      • 聖宜診所
      • 淨妍醫美
      • 法喬醫美診所
      • 御美診所
      • 美加醫美集團
      • 君綺醫美
    • i運動
      • 啦啦隊
      • 高爾夫
      • 滑板
      • 滑雪
      • zumba
      • 瘦身
        • 開箱介紹
        • 低卡瘦身
        • 運動減脂
        • 保健瘦身
    • i健康
      • 調理
        • 開箱介紹
        • 美肌養生
        • 中醫保健
      • 疫情
      • 台塑生醫
      • 維骨力
      • 麗彤生醫
      • 紐崔萊
      • 老行家
      • 白蘭氏
      • 大研生醫
      • 三得利健康
    • i雜誌
      • Harper’s BAZAAR
      • Bella
      • Marie Claire
      • VOGUE
      • GQ
      • Prestige
    • i生活
      • 萌寵
      • 美食
      • 旅遊
      • 購物
    • i學習
      • 魅力教練
    I Beauty Media
    首頁 » i生活 » 時尚 » 烤到發瘋的戚風蛋糕 ,烘焙新手從崩潰到成功 | Celine C琳
    i生活

    烤到發瘋的戚風蛋糕 ,烘焙新手從崩潰到成功 | Celine C琳

    Pieces of Celine C琳By Pieces of Celine C琳2020 年 6 月 6 日50 則留言1 Min Read
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email



    謝謝大家收看, 今天分享的單品細節都在下方⇩⇩請點開看⇩⇩
    也歡迎大家follow我的日常分享:
    ★ 生活穿搭 instagram: http://www.instagram.com/piecesofc
    ★ FB: http://www.facebook.com/piecesofc
    =========================================
    ★ Contact me 合作信箱: piecesofc@gmail.com
    =========================================
    📌 C琳教妳便宜買精品! 歡迎加入社團,每天有最新折扣推薦:http://goo.gl/Us38p8
    =========================================
    我身高 158cm/ 44 kg / 鞋尺寸: 5.5-6 / 35.5 / 22.5

    最近在紐約的生活真的是動盪不安,心情很差,
    分享一些好笑好玩的影片,大家一起放輕鬆。
    你們也可以在家試試看,家裡瀰漫香噴噴的烤蛋糕味,是件幸福的事。

    最後成功版的食材
    ◎ 油30克
    ◎ 熱牛奶85克 (煮茶葉用)
    ◎伯爵茶葉 看自己口味調整濃度
    ◎ 雞蛋3顆,把蛋黃和蛋白分開
    ◎白醋或檸檬 5克
    ◎ 麵粉70克
    ◎ 糖45克,可以自己調整甜度。

    『水浴法』降低溫度 300F/150度C, 烤60-70分鐘。

    我用6吋烤模,建議使用不防沾的烤模,
    烤模的底部若是分離式的,記得要包上錫紙,水才不會跑進去。

    ——- 影片中的我 ———-
    ■橘色洋裝 ASOS 這件 https://bit.ly/3dEpiyo 超便宜特價$25,在家穿很舒服,也可以直接穿出門,我穿XS剛好。
    ■ 同一件洋裝還有藍色 https://bit.ly/2M8pPMW ,也是特價$25美金,尺碼全齊,當初想買深藍沒尺碼,結果現在全補齊了…。

    ————- 本週好折扣分享 —————
    ❗ 必買必逛 ! Burberry官網折扣低至4.5折,這次好多好好看的大衣外套!!
    ◎ 折扣女款入口 https://bit.ly/2ZTYaY6
    ◎ 折扣男款入口 https://bit.ly/2XOBYw1
    ◎ 折扣童裝入口 https://bit.ly/3eCvoi

    ◎我自己這次買了 Chelsea – Long Trench Coat https://bit.ly/2B9Ka1Z 最窄版最合身 Chelsea長版黑釦,我買US2號,很合身。
    ◎ 這件紅色 Sandringham 中長版經典風衣 https://bit.ly/3chn4n1 降到 $823美金 4.5折 !!! 都覺得好不可思議.。
    ◎ 舊款的中號後背包 https://bit.ly/2KBc7BR 這個也是必收的停產好物之一打69折!這款黑棕配色我中號小號都有買,真愛,別的地方都買不到了。

    ■ Mytheresa 夏季折扣低至4折 https://bit.ly/377rpYQ

    ■ Matchesfashion 最低5折 https://bit.ly/2VnIMCm 。

    ■ SSENSE 年中折扣最低4折 https://slooks.top/3cKM/63

    ■ Ann Taylor 換季5折 https://bit.ly/3gWuxvj

    =========================================
    哈囉 我是位在紐約的 Celine , 熱愛穿搭和生活, 希望透過我的影片和大家分享 我喜歡的穿搭購物, 美妝, 紐約生活 (lifestyle).
    C琳教妳便宜買精品! 歡迎加入社團,每天有最新折扣推薦:http://goo.gl/Us38p8
    =========================================

    *未經授權 請!勿! 擅!自!轉!載!影!片!

    Disclaimer: This video is NOT sponsored.
    Some of the links above are affiliate links.

    此影片非合作贊助影片。商品皆為我自己自行購入分享的心得。
    PR公關品和合作 會特別註明。
    以上連結部分為回饋金連結, 點選連結購物, 我會從網站品牌獲得少許的回饋金,但不會對你的購物有任何影響。若對回饋連結不認同的人,也可以自己搜尋商品購買喔。無論如何都謝謝你對我的頻道的支持。

    source

    Celine C琳 pieces of c piecesofc 彩妝 搭配 穿搭 購物 開箱
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous Article【堡你平安】肌肉拉傷、腰酸背痛去國術館喬一喬真的的有用嗎?
    Next Article 外國人在台灣最驚訝的事!!! 俄羅斯女孩都傻眼了!!為什麼要聊大便!! What shocked a Russian in Taiwan
    Pieces of Celine C琳

    Related Posts

    春節前夕送暖 苗檢林檢察長與犯保訪視隨機攻擊案被害人並發放關懷金

    平台經濟下的中小企業危機

    春節將至,求得好兆頭,心定而後安

    50 則留言

    1. maviss ballackk on 2020 年 6 月 6 日 下午 12:28

      最開始做時 第一個步驟已經錯了啦…😄牛奶跟油混合是多餘的,應該先➕糖打發蛋黃 然後➕油再打 然後➕牛奶攪勻再麵粉…第二個 戚風蛋糕不需要水浴的….是溫度很很關鍵這要滿滿掌握,加油哦!

      Reply
    2. Isabel on 2020 年 6 月 6 日 下午 12:29

      哇,已经很厉害了!我做日本轻芝士蛋糕烤到第四次才成功

      Reply
    3. Cathy Zhu on 2020 年 6 月 6 日 下午 12:55

      戚风蛋糕好像不能用不沾烤模,会爬升不起来

      Reply
    4. tina li on 2020 年 6 月 6 日 下午 12:55

      你的蛋糕模具是2pic的底部直接放在装水的烤盘里当然会进水到蛋糕里,要分开上下层放,干湿分离才可以!

      Reply
    5. Lily Jiang on 2020 年 6 月 6 日 下午 1:02

      亲爱的我前几分钟看有🍊橙色裙子链接怎么现在没有了呢?

      Reply
    6. Paige on 2020 年 6 月 6 日 下午 1:14

      感觉是不是烤的模具太深太小了。 如果大一点 没有那么深 应该就不太会出现里面湿湿的现象了

      Reply
    7. Lillian Z on 2020 年 6 月 6 日 下午 2:12

      太可爱了,妻疯,哈哈哈。烤第三个蛋糕穿的橘色衣服好美,是连体衣还是连衣裙?求链接。谢谢啦

      Reply
    8. 小小开心果 on 2020 年 6 月 6 日 下午 2:19

      最后一次你没放锡纸

      Reply
    9. Winnie Ww on 2020 年 6 月 6 日 下午 2:39

      開頭好可愛😂❤️

      Reply
    10. Maggie Cheng on 2020 年 6 月 6 日 下午 2:50

      噗哈哈⋯
      給妳打氣🌹再接再厲⋯⋯

      Reply
    11. kabily on 2020 年 6 月 6 日 下午 3:07

      也喜歡妳的糕點系列視頻,超可愛,同時也能增加手殘者信心。☺
      期待妳第四顆。😅😅

      Reply
    12. Angela Thung on 2020 年 6 月 6 日 下午 3:34

      If you are making chiffon cake, you don't use water bath method and you don't use this cake pan. If you are making sponge cake, you can use water bath method and you don't have to leave your cake upside down. That is why your cakes all fail.

      Reply
    13. Rosesmile on 2020 年 6 月 6 日 下午 4:49

      你的可爱漂亮的粉色厨房秤能再发一下链接吗?谢谢!

      Reply
    14. Wechat:topreplica4329高端复刻奢侈品包包鞋子 on 2020 年 6 月 6 日 下午 7:20

      Thanks for sharing ❤️❤️❤️

      Reply
    15. Echo Kwan on 2020 年 6 月 6 日 下午 8:49

      可以試用水浴法,温度是150度15分鐘,120度20分鐘,100度40分鐘,出來蛋糕不回縮不起皺

      Reply
    16. QuelleChen on 2020 年 6 月 6 日 下午 8:55

      Celine烘焙的激情这么高涨是我完全没想到的诶~好棒,加油!另外推荐小高姐的魔法料理给你,她的视频很适合各种级别上手,戚风蛋糕这个也有一个视频讲解细节,真的很有用~希望Celine能越来越😄

      Reply
    17. Huang Lisa on 2020 年 6 月 6 日 下午 10:42

      Celine 你的量勺好漂亮哪里买的什么牌子的

      Reply
    18. 潘月梅 on 2020 年 6 月 6 日 下午 10:51

      加油!再接再厲!👍
      廚房系列也很棒!👏

      Reply
    19. Super on 2020 年 6 月 6 日 下午 11:31

      模具用錯了,這是用來做cheese cake的! 
      所以蛋糕爬不起來!

      Reply
    20. Liao on 2020 年 6 月 7 日 上午 12:16

      Celine 琳,坦誠不作做,非常可愛!今天她也説到一個重點,在視頻上看起來很簡單的作法,實際做起來不是那麼簡單!説到我心崁了!🤣🤣🤣

      Reply
    21. Chih-Ching Yeh on 2020 年 6 月 7 日 上午 1:08

      水浴法不可以倒扣,會滑出來~~~

      Reply
    22. Francesca Yeoh on 2020 年 6 月 7 日 上午 1:25

      I think u forgot to line the foil on your 3rd cake🤔🤔 that's why abit moist on bottom

      Reply
    23. Euphonia Xu on 2020 年 6 月 7 日 上午 6:23

      哈哈哈哈哈哈哈哈大型菠萝包笑死人了

      Reply
    24. Betty Xu on 2020 年 6 月 7 日 上午 6:47

      为什么要倒过来?不是可以直接脱模吗?

      Reply
    25. Irene Chang on 2020 年 6 月 7 日 上午 7:47

      可以用氣炸鍋烤蛋糕,先325F預熱5分鐘,之後蛋糕糊烤模放入鍋後直接烤25分鐘(烤5分鐘後可以在蛋糕表面劃上2刀再繼續烤)蛋糕上面也可以放些杏仁片

      Reply
    26. Pixie Huang on 2020 年 6 月 7 日 下午 1:55

      我已经失败了10次了还没成功,估计是烤箱温度的问题😂

      Reply
    27. CJ Daily on 2020 年 6 月 7 日 下午 4:34

      Bake chiffon cake cannot use nonstick bakeware.

      Reply
    28. Tiffany Hui on 2020 年 6 月 7 日 下午 6:56

      買一個戚風模具吧, 不能用不沾的模具
      其實不用水浴法也可以 6 吋 試試150度 40分鐘

      Reply
    29. 房教售-大白话学地产 &德州达拉斯买卖房 on 2020 年 6 月 8 日 上午 3:56

      小姐姐声音很好听 疫情期 做饭 学习是最佳选择,通过房地产🏠经纪人考试| 房地产英语。疫情过后,又是一条英雄好汉。房地产经纪人考试11年,欢迎👏来我的频道逛逛~新事业开始哦(免费🆓)
      https://youtu.be/F0FUh46Curk

      Reply
    30. Emma Liang on 2020 年 6 月 8 日 上午 6:42

      Celine, 好喜欢你做烘培的视频啊。我也经常做戚风蛋糕,我和孩子都喜欢。看了你做的,也想做过伯爵奶茶戚风蛋糕。建议你可以买个中空的不防沾戚风蛋糕(or angel food cake ) 烤盘,然后可以看看“小高姐Magic Ingredients"的视频。她是另外一位我非常喜欢的YouTuber. 谢谢Celine, 你的视频给我的生活增加了很多幸福感。

      Reply
    31. apple meets pear苹果遇上梨 on 2020 年 6 月 8 日 下午 6:18

      为什么我做的总是缩水

      Reply
    32. Chuchu Papaya on 2020 年 6 月 9 日 上午 1:26

      這是高級的伯爵茶👍

      Reply
    33. Winnie Tse on 2020 年 6 月 9 日 上午 2:58

      我跟Celine一样,每一样东西都要多试几次才成功,明明看人家食谱很容易的说🤣

      Reply
    34. ㄋㄧˇ真的很煩! on 2020 年 6 月 10 日 上午 2:18

      會裂開是正常的,會切掉再上奶油☺️

      Reply
    35. Wei on 2020 年 6 月 11 日 下午 12:46

      好想看celine的house tour~廚房好美啊!

      Reply
    36. 黄先生的卡比兽 on 2020 年 6 月 14 日 下午 12:03

      (还在担心买到垃圾货?一眼假?)
      我在做奢侈品顶级复刻,有兴趣购买,请加我微信(WeChat): 3303839133(全球可邮)

      Reply
    37. Anna Chen on 2020 年 6 月 22 日 下午 1:06

      哇,你用水浴法,怎么没用锡箔纸啊。要包锡箔纸。你那个是活底的,会漏水啊😂😂

      Reply
    38. Nyna Firespirit on 2020 年 6 月 23 日 下午 8:01

      celine加油!戚风蛋糕不好做的呢呢呢!强力推荐小高姐的戚风蛋糕视频和方子,小高姐的视频是我做面食和烘焙的动力和依靠

      Reply
    39. JessieJulyCat on 2020 年 6 月 26 日 下午 4:19

      好可爱的视频! 最近新开了频道,新手小白欢迎伙伴们来多多指点!

      Reply
    40. Phoenix Ng on 2020 年 7 月 6 日 上午 12:33

      搅拌要快要轻,不然蛋白会消泡,不需要水浴法,模具不能用不占的,才能爬高高,戚风蛋糕一定会裂开,不想蛋糕裂开可以降低温度拉长时间,就比较不会有裂痕,加油↖(^ω^)↗

      Reply
    41. leo cheng on 2020 年 7 月 10 日 上午 9:12

      蛋白打太硬,約8至9分,.烤溫在攝氏150至170度,時間拉長.

      Reply
    42. Mohmmed Aljailany on 2020 年 7 月 19 日 下午 9:35

      نشتي الترجمة العربية لنو مش فاهمين شي

      Reply
    43. Koya柔 on 2020 年 8 月 29 日 上午 1:06

      想問秤 跟 打蛋機品牌

      Reply
    44. Chelsea G on 2020 年 9 月 14 日 上午 12:38

      你的餐具好好看呀

      Reply
    45. IrissssChannn on 2020 年 9 月 23 日 下午 9:14

      痴瘋蛋糕,真是令人會瘋呀!

      Reply
    46. kinren cooking on 2020 年 10 月 10 日 上午 10:21

      😂😂😂第一步可能是油和奶茶 是不是要充分搅拌 不能看到油泡。

      Reply
    47. Daisy Wang on 2020 年 10 月 30 日 下午 10:38

      风炉烤戚风温度不能太高

      Reply
    48. Daisy Wang on 2020 年 10 月 30 日 下午 10:43

      活体蛋糕模具水浴法要包锡纸才能防止水漏进去

      Reply
    49. Summer Liu on 2021 年 3 月 19 日 上午 6:34

      我很好奇cheese蛋糕模具能否做戚风 所以找到这个影片 看样子最好不用这种模具 而且第三次您忘了把底包起来 水进去了吧 所以底湿了

      Reply
    50. Catherine Tsai on 2021 年 9 月 12 日 下午 3:55

      『妻瘋』蛋糕真的會讓人發瘋😂😂😂😂😂😂😂😂😂。 謝謝分享喔,因為老公的生日來臨,最近也是不斷練習烘培『妻瘋』蛋糕😅😅😅😅😅😅. 每次用『水浴法』必失敗,我總歸咎於我這邊的烤箱!

      Reply

    Leave A Reply Cancel Reply

    最新消息

    從校園扎根交通安全!竹南警走入校園辦交通宣導

    2026 年 4 月 11 日

    將捷集團深化供應鏈治理 穩健營運迎接上市挑戰

    2026 年 4 月 10 日

    台股飆破3萬點!誰賺到了錢?

    2026 年 4 月 10 日

    竹南警分局因應國際、兩岸情勢及治安維護需求提升竹南民防全民國防意識,辦理115年民防中隊常年訓練

    2026 年 4 月 10 日

    第十九屆《點燃愛與希望》全國育幼院青少年暨抗癌小鬥士獎學金聯合頒奬大會

    2026 年 4 月 9 日

    「美醫」正名此其時!

    2026 年 4 月 9 日

    卓越領袖春酒晚宴 「西太平洋戰情室」與「卓越農經社」重磅上線

    2026 年 4 月 9 日

    建築節能關鍵在外牆!元創國際「外牆隔熱系統」專利搶進淨零時代

    2026 年 4 月 8 日
    Facebook
    © 2026 ibeauty.media. Designed by Ibeauty.media.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.