熱炒一直都是台灣人聯繫感情的好去處
很適合邊聊邊喝 邊配熱騰騰的下酒菜
本日盤點三間台北必吃熱炒
推薦給喜愛熱炒的你
由於小編吃東西很著急,每次都忘了拍⋯XD
但還是幫大家找個圖片一起搭配著看比較清楚

1、先進海產
營業時間:17:30-1:00
地址:台北市松山區延吉街23巷5號
先進海產位於延吉街巷弄中,傍晚才開始營業,開到凌晨一點,
是許多台北人的宵夜場,而且是越晚越熱鬧
外觀上跟一般熱炒店大同小異,不過菜品跟口味卻差異很大,
店內有許多稍微高檔一些的食材建議點之前要先問過價錢
先進海產有兩個招牌菜

一是豬肝,調味較重,沒有腥味,
且雖然外表看起來顏色較黑,卻意外的非常柔嫩彈牙
二是蚵嗲,運用香菇做底加上滿滿的蚵仔,吃起來非常過癮
另一道則是鯧魚米粉,在熱炒店很少會看到這道菜,
裡面除了鯧魚之外還鋪滿滿的芋頭在上面,
讓整個米粉吃起來層次感更豐富
因爲有鯧魚的關係,鮮味也很明顯,
因為份量較大,建議3-5人點剛剛好

2、胖子小吃部
營業時間:11:30-14:00、16:30-23:00
地址:台北市大安區安東街50之6號
位於東區小巷內的胖子小吃部,因地理位置好加上價錢合理,天天高朋滿座
要前往用餐的朋友們一定要先定位唷
胖子小吃的熱門美食第一個是滷五花肉,
肥瘦肉的比例剛剛好,入口即化,
讓人忍不住吃了第二碗白飯,實在是太香了!
第二則是炒螺肉,
這道菜是很多人的心頭好,尤其是愛喝酒的人必點的菜色,
吃螺肉最怕沒入味且口感過硬
這邊完全沒有這樣的問題,可以放心點!
另外像是蒜酥松阪豬、宮保皮蛋等,都很值得點上一次吃吃看
保證讓你白飯一碗接一碗XD
