📌買NEOFLAM 原味雙耳烹飪神器按這裡→ https://lihi1.com/feWCH 馬鈴薯起司餅(約可做8個) 材料馬鈴薯800公克potato 800g 起司絲200公克shredded cheese 200g 鹽1/4茶匙salt 1/4tsp. 白胡椒粉1/4茶匙white pepper powder 1/4tsp. 作法1. 馬鈴薯去皮後切片,放入電鍋以一杯水蒸熟。 2. 取出馬鈴薯放放入大盆中搗成泥狀。 3. 再加入鹽、白胡椒粉與起司絲拌勻。 4. 將馬鈴薯泥均分成每個約120公克。 5. 取鍋,鍋中噴上少許油,放入馬鈴薯泥壓成餅狀。 6. 以中小火煎每面煎約8分鐘至表面焦香,就可以趁熱吃。 7. 也可以放涼後,放入真空袋中,以真空機收縮保存。 (冷凍起來可保存一個月,想吃再加熱) 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
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