佛羅倫薩 Gucci Osteria da Massimo Bottura 的主廚 Karime López 製作了她最喜歡的食物 tacos dorados。 配料： • 4 個玉米餅 • 煮熟的雞肉、碎肉、土豆泥和奶酪、煮熟的蔬菜 • 切成薄片的生菜 • Stracchino 或其他軟奶酪（我使用 stracchino 是因為在墨西哥我們使用 crema 和 queso fresco，而在意大利它是最接近我想要的味道和質地） • 莎莎醬：你有的任何類型或莎莎醬 • 葵花籽油或植物油 方法：加熱玉米餅以防止它們破裂，然後將餡料放在上面，捲起來，將最後一部分塞在下面. 用油加熱平底鍋，將折疊邊的炸玉米餅放在下面，這樣就不會展開。 當它變得金黃酥脆時，把炸玉米餅翻過來，這樣它就可以開始煮另一面了。 當你有一個均勻的外殼時，放在廚房紙上吸油。 將莎莎醬、stracchino 奶酪和生菜放在上面，你可以用鱷梨醬或 pico de gallo 代替莎莎醬。 你可以用你最喜歡的配料或你隔離冰箱裡的東西來拉你的炸玉米餅！
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17 則留言
О боже
😍😍😍😍😍
Los mexicanos somos los mejores ❤😍
Gucci 😎💯🔥⛽👨🏾🚀👍🏽
I’m idris, man-freidi?
Gucci I teach you how to make Paraguayan meals 🇵🇾
I lovit tacos dorados!!!!
En mi hogar aquí en la Ciudad de México, mi mamá y abuelita siempre compran la carne específicamente para los tacos dorados, jamás los hemos echo con sobras de la comida 😓, pero supongo que es una buena opción para brobar nuevos sabores con este platillo😊, lo probaré.
Mucho éxito chef! Viva México!
I like her and the food. but film quality…yikes gucci.
Lovely recipe. Just made some now. Yum!
👍
🤤
palacsintosz
Good recipe..
Que ricooooossss, quieroooo chef!
Mi mama haces estos y somos de honduras