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我們挑戰了三種不同技能水平的廚師——業餘 Emily、家庭廚師 Gabrielle 和來自烹飪教育學院的專業廚師 Penny Stankiewicz——為我們製作一個慶祝生日蛋糕。一旦每個級別的廚師都冰鎮並提供他們的作品,我們請專家食品科學家羅斯解釋了每個人在此過程中所做的選擇 – 好的和壞的。你最先吹滅哪個生日蛋糕?
#療癒廚房 #生日蛋糕 #蛋糕DIY
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49 則留言
打蛋那邊剪接超故意的🤣
粉狀花生醬也太酷🤩
bty第二位廚師好漂亮~
如果走進店裏只憑外表要我選一個生日蛋糕
我應該也會選她的,看起來很吸引人!!
那邊有食譜呀
第二個看起來好好吃~
喜歡L3,有驚喜,好玩!
🎂😋😛Yummy!❤️ Magic!🪄
Gabrielle Chappel❤️
Emily的蛋糕怎能不放茄汁?
L3真的好漂亮
小孩子應該比較喜歡第一個,有慶祝和歡樂🎉的感覺!
所以Epicurious是誰?
我喜歡巧克力XD所以誰贏不用我說了吧(誤
L3真的是大師,行雲流水非常棒
i thought beginner level is using retail package cake mixes….
我發現這系列很適合當英聽練習
第一個是小學生XD 第二個是烘焙實習生 第三個就是達人
喜歡原理解說的部分! 超讚的影片!
Sorry but I prefer the 2nd chef more because she got all her hair tied up and her sleeves didn’t touch the frosting.
不是4level嗎?
不知道法国甜品师做出来的生日蛋糕是怎样的
I like the first one!! You go girl. Have fun with it.
5:23剪輯的人辛苦了…
6:52、6:56、9:14、9:57
13:37〜13:44、13:56、14:18〜14:23、6:32好可愛哈哈
5:17我膽敢這樣絕對被房東跟鄰居罵爆T^T
9:32給我吃~
如果你不露出蛋糕體,就不知道裡面有彩糖。😂😂😂第一個廚師超可愛的啦♥️
如果我是Epicurious我会开心到起飞的哈哈🤤🥰妈妈真好
想跟Level 2的老師一起在廚房瘋狂做蛋糕
高中上了2年中餐,一年烘焙。
烘焙老師的手法真的不是一天兩天模仿得來的。
天啊,我之前才刚看完🤣
275攝氏 烤雞嗎?
我只能說越專業的廚師越有體重方面的職業傷害,長時間烹飪試吃
butter是黄油吧 还是说台语不一样?
YOU WILL BE DELICIOUS, great
這個系列超級棒的😍
第三位說是專業 但在料理烘焙的時候把頭髮好好紮起來很難嗎⋯⋯
看完這支影片後我居然夢到喜歡的漫畫女主角作海綿蛋糕而且她還連續四次都做失敗…
感謝這支影片告訴我為什麼一個蛋糕通常要價不菲(400台幣起跳,最高2000台幣都有),因為任何一個步驟搞錯都有可能失敗,全部的食材都浪費了
2021.9.19 .週日17 : 14
I like the second one❤️❤️❤️
別開玩笑了,三個我都不想吃⋯⋯
原來美國人的蛋糕都不用打發蛋白⋯(之前學做蛋糕卡在濕性打發和乾性打發蛋白好久⋯)
我其實比較喜歡第二個第三個太空了
18:39 有錯字喔
老实说我是一个吃货,一进店里给我选甜点师傅我会选第二个,不过如果是吃蛋糕我会选第三个专业厨师的作品
再者我买蛋糕如果给我选择都是直接买最贵的,基本都在中等到最贵价位之间排怀
不过我已经几年没吃过自己的生日蛋糕了(自己都不愿意庆祝),所以蛋糕都是买给父母。
第二个除非是冰淇淋蛋糕不然价格也不会到多贵属于中等或者更下,第一个蛋糕可能在美国那边有卖吧,反正我是没看过外面有卖那么丑cream那么多的蛋糕
我覺得lv2看起來最好ㄟ
“A lot of butter, a lot of butter”
老实说, L3的花真的一般唉,对于16年的chef来说
第二個女生好漂亮
大家看完不要激動的已經拿起打蛋器
Level 3 的Loyal icing蛋白要消毒喔
不然吃完烙賽 嚴重一點直接Die 🙅🏻♂️
by路過的甜點師
这几个蛋糕让我觉得 我吃了我会被甜死🤣
感觉要是生日的话会想要选第一个,要庆祝节日或者聚餐的话会选择第二个。第三个那个太美了,超希望在婚礼上可以吃到这种蛋糕😆
花蛋糕最漂亮很吸引我,看起來最好吃
哪裡有賣可以到攝氏275度的烤箱