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[同場加映]
溏心蛋煮法1.煮一鍋水(量可淹過蛋至少2公分)至滾沸，轉小火變微滾。 2.加入鹽和白醋，再輕輕放入雞蛋以防破裂。 3.煮約8分鐘成溏心蛋。 (全熟可煮10分鐘) 4.撈出泡入冰水中降溫，待涼後剝殼為漂亮的水煮蛋。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
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