【1mintips】大創新！這樣煎蛋，你的早餐更美味！煎蛋不再手忙腳亂，每次煎蛋都漂亮成功！做不出半熟蛋？交給烤盤就成功！

📌買直火熱壓烤盤按這裡→ https://bit.ly/3Bo2jU7 麻油蛋吐司材料雞蛋1顆egg 1pcs 麻油1茶匙sesame oil 1tsp. 薑絲5公克ginger 5g 吐司1片toast 1pcs 作法1. 熱烤盤，放入麻油與薑絲炒出香氣。 2. 打入一顆蛋，煎至蛋白略凝固，鋪上吐司。 3. 將烤模夾起，以小火正反面各煎2分鐘。高麗菜鳥巢蛋材料雞蛋1顆egg 1pcs 高麗菜絲100公克cabbage 100g 鹽少許salt qs 作法1. 熱烤盤，噴少許油，放入高麗菜絲與鹽。 2. 將烤模夾起燜煎至高麗菜變軟。 3. 將高麗菜中間撥開，打入一顆蛋。 4. 再將烤模夾起，以小火煎至蛋白凝固即可。起司蛋材料雞蛋2顆egg 2pcs 起司絲50公克shredded cheese 50g 作法1. 熱烤盤，噴少許油，放入起司絲。 2. 以小火煎至起司融化。 3. 打入兩顆蛋，將烤模夾起燜煎至蛋白凝固即可。蘿蔔糕煎蛋材料雞蛋2顆egg 2pcs 蘿蔔糕2片Chinese turnip cake 2pcs 作法1. 蘿蔔糕切成厚方塊，熱烤盤，噴點油，放入蘿蔔糕。 2. 將烤盤夾起，將兩面煎至焦香上色。 3. 打入蛋液，再夾起煎至蛋凝固即可。蝦仁煎蛋材料雞蛋2顆egg 2pcs 蝦仁10尾peeled shrimp 10pcs 蔥花20公克scallion 20g 作法1. 熱烤盤，噴點油放入蝦仁，將烤盤夾起，煎至兩面焦香。 2. 加入蔥花在淋上蛋液，再夾起兩面煎至上色且凝固即可。蔥蛋飯糰材料雞蛋2顆egg 2pcs 蔥花30公克scallion 30g 白飯200公克steamed rice 200g 鹽少許salt qs 作法1. 熱烤模，放入蔥花加入蛋液、鹽，煎30秒至蛋白略凝固。 2. 均勻鋪上白飯，夾起烤盤，以小火兩面煎烤約4分鐘即可。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

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