買韓國Kitchen Art 元祖夯肉不沾烤盤按這裡→ https://lihi1.cc/GaoGU 詳細食譜內容→ https://bit.ly/3gD4Z7R #楊桃美食網烤盤有邊緣溝槽變化更大更好用組合1 材料: 泡菜kimchi 起司絲shredded cheese 烤肉醬barbecue sauce 年糕Korean rice cake 蒜片garlic 作法: 1. 將肉放在烤盤後,在烤盤邊緣溝槽依序放上材料。 2. 將肉煎烤至焦香後,用融化的起司絲捲起即可。 (濃鬱起司超邪惡!)(起司配肉,外軟滑內焦香,雙重口感!) 3. 年糕加上少許水,煮軟;將肉片煎熟後擺入年糕捲起,再沾上烤肉醬食用即可。 (烤肉醬加熱更香濃,搭配什麼肉都好吃) 4. 蒜片加入少許油加熱。將烤好的肉搭配蒜片食用即可。 (蒜片加熱香氣更濃,蒜油配什麼都香!) 組合2 材料: 剝皮辣椒Taiwan peeling pepper 酸白菜pickled Chinese cabbage XO醬seafood sauce 蔥花蛋scallion egg mixture 洋蔥onion+醬油soy sauce 作法: 1. 將肉放在烤盤後,在烤盤邊緣溝槽依序放上材料,加熱。 2. 將肉片煎烤至焦香後,擺上剝皮辣椒捲起即可。 (鹹香爽脆,不必再調味就很好吃!) 3. 將五花肉雙面烤至焦香後搭配酸白菜一起食用即可。 (酸香風味讓五花肉油潤不膩!) 4. 將肉片煎烤至焦香後,搭配適量XO醬即可。 (是醬料也是餡料,滿滿鮮味) 5. 將蔥花蛋烤至焦香後取適當份量,搭配肉一起吃即可。 (有蛋有肉,口感豐富又營養!) 6. 將洋蔥和醬油倒入小格中,煮至洋蔥軟化,搭配烤肉食用即可。 (香甜滋味,沾肉沾蔬菜都好吃) – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
source
