Steph Houghton 的“Lambchester City”Fajita 俱樂部 (S2E7) | 運動員食譜 | 耐克

英格蘭的足球隊長斯蒂芬霍頓不需要為了墨西哥捲餅而旅行，因為廚師起亞達蒙提供長途烹飪課程。 Lambchester City Fajitas 4 份 配料：4 瓣大蒜，切碎 3 個酸橙，榨汁 1 湯匙 ras-el-hanout 2 茶匙孜然粉 1 茶匙幹墨西哥牛至 1½ 磅羊肩肉，切成條 粗鹽 新鮮黑胡椒粉 2 個黃色甜椒1 個紅甜椒 1 個黃洋蔥 3 湯匙植物油 玉米餅 鱷梨或鱷梨醬 工具：鋒利的刀 砧板 中碗 炒鍋 木勺 方法：在碗裡，混合大蒜、酸橙汁、ras-el-hanout ，孜然和牛至。 加入羊肉，攪拌均勻，用鹽和胡椒調味，放入冰箱醃製 15 分鐘。 與此同時，將辣椒和洋蔥切成薄片。 在平底鍋中用中火加熱 2 湯匙油。 在不擁擠的情況下盡可能多地加入羊肉。 炒至中間沒有粉紅色，大約5到6分鐘。 把羊肉放在一邊，用鋁箔搭帳篷保暖。 把剩下的油和盡可能多的甜椒加入鍋裡，不要把它們擠滿。 炒，加鹽和胡椒調味，直到辣椒變軟香而不糊狀，大約5分鐘。 把辣椒放在一邊，用洋蔥重複這個過程。 把所有的東西都放回鍋裡重新加熱，再給它一小撮鹽和胡椒粉。 清潔你的平底鍋，用中高溫加熱你的玉米餅，每面約 30 秒。 用法吉塔混合物和鱷梨片或鱷梨醬填滿它們。 來自運動員和專家的更多營養信息：https://go.nike.com/Coaching 訂閱我們的頻道！ http://youtube.com/nike 耐克致力於為世界上的每一位運動員*帶來創新和靈感。 （*如果你有身體，你就是運動員。）我們的使命是驅使我們盡一切可能擴大人類潛力。 我們通過創造突破性的體育創新、使我們的產品更可持續、通過建立一支富有創造力和多元化的全球團隊以及對我們生活和工作的社區產生積極影響來做到這一點。 Shop Nike https://go.nike.com/Shop-Nike 下載 Nike App https://go.nike.com/Nike-App 下載 SNKRS App https://go.nike.com/SNKRS-App 下載 Nike Training Club App https://go.nike.com/NTC-App 下載 Nike Run Club App https://go.nike.com/NRC-App 在 Instagram 上關注 Nike http://instagram.com/nike 在 Twitter 上關注 Nike http://twitter.com/nike 在 Facebook 上關注耐克 http://facebook.com/nike

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