福建廈門是一個美麗的海濱城市，這裡的早餐也獨具風味。一鍋熬製得很鮮美的麵線糊，湯頭濃郁顏色潔白，吃起來爽滑開胃，配上海蠣豬肝小腸又能解饞。還有包的很精緻的扁食，和花生醬拌麵是一套情侶組合，有湯有乾吃起來很舒服。阿星起個大早來品嚐，感受主打鮮美的廈門早餐。 Xiamen, Fujian is a beautiful coastal city, and breakfast here is also unique. The Mianxianhu is very delicious in a pot, the soup is rich and white in color, it tastes smooth and appetizing. It is paired with oyster liver and small intestine. There is also very beautiful Bianshi, which is a set of couples with peanut butter noodle. It is very comfortable to eat with soup and dry noodle. Axing came to eat early in the morning and felt the delicious breakfast in Xiamen. Dj Quads http://soundcloud.com/aka-dj-quads Music provided by Free Music for Vlogs https://youtu.be/YiTJmzu4YxM
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44 則留言
塑膠餐具真的不環保🤔
河南扁食是饺子。
阿星说的太好了真的不环保
怎感覺是麻醬麵耶
跟台灣很像 也有麵線糊 我們叫 肝連
大家好，偶是joe…….
閩南和台灣人有個共同點 都喜歡清淡但鮮美。
特点
醋肉不加 无语
麵線糊真的沒有糊的感覺，台灣中南部也有白色麵線做的麵線糊，做法上真的有糊。但最多的還是紅麵線做的蚵仔大腸麵線。還有豬肝延部位應該是指台灣說的肝連肉吧？！
,您說話真的很逗！！！ 又很直率！！！ 。。。。天太熱了，不想洗碗。。。。？ 😄😄
很喜欢阿星，内容好，而且爱小动物
太貴的麵線
我们这里的面线糊就没有猪血
unfortunately i have to agree, the second place looking good but they use plastic bowl instead of another decent bowl for hot soup 🙁
真是太香啦，在洛杉矶都嘗不到
滿滿塑化劑啊,真可以改進
一開場就是幾個大媽在講閩南語~~害我誤以為是台灣哩!!~~真的一切都是和台灣一樣啊!
豬肝延=肝連 我在台灣
我是泉州人，我感觉这个面线糊不太正宗（也许是泉州的不正宗），泉州的面线糊是很散的，面线很细 断断的，用筷子夹不起来，真的像糊那种
我们马来西亚叫云吞。
厦门的早餐不是早龙早餐工程车吗
一次性才卫生啊
一点也不环保♻️用一次性筷子碗、怪不得人间疫情几年还在继续。
好像臺灣，麵線糊跟鹿港一樣啊！
暴牙🐶可爱，我喜欢
扁食+拌面是闽北早餐。厦门没有早餐文化。
我封你为面线公子2022
廈門物價貴 都是塑碗、紙碗低了好幾個檔次
看了阿星介紹這麼多的地方最不想去的就是廈門啊
他們的歺具也太不環保了
塑膠碗會溶出各種有毒物質，真的是很傷身體！筷子也是，都是漂白水
大学路，大学路😁
是疫情的关系才用一次性餐具吧
因为疫情，餐具都变一次性的了，这个我确定，之前每天吃的面扁食都是陶瓷碗
山西现在饺子方言还是叫扁食
豬肝延，應該就是台灣的豬肝連，豬的橫膈膜
有机会吃一下泉州的面线糊！头发丝一样细 可以直接融化在汤里口中的，不是这种挂面的感觉！
想起福清拌面扁肉
好怀念面线糊
視頻質感真高，水平超
Good，每次看到欲罷不能
豬肝沿=肝連
厦大毕业七年了，毕业以后也没回过厦门，看这期好怀念！
磁碗吃麵才有味我也這麼認為
豬肉和魚肉混在一起的餛飩太怪味不喜歡
一整晚连着看了你好多视频，跟其他美食博主不同，你甚至连风土人情的功课都会做足。。点个赞，但唯独看到最后这个扁食拌面这一段，实在忍不住吐槽。。你居然没吃出这家的扁食汤，用的是勾兑的汤头，而不是猪骨熬出来的。。泰山口扁食，确实是厦门很早之前的老字号。但是消失了一段时间，重新开时，我也特意去回味了一下。。但就因为这扁食汤是勾兑的，，让我大失所望。