福建人出了名的喜歡湯湯水水，燉罐在福州很受歡迎。燉罐的食材有很多，從海鮮乾貨、雞魚肉類、菌類蔬菜，到當歸黨參枸杞等中藥材。放在小罐裡，在大蒸籠中現蒸，滋補健康又美味。還有青蟹做的紅鱘飯，也是軟糯香甜，顏值在線。阿星品嚐的這家老店，便宜實惠很受歡迎。 Fujian people are famous for drinking soup,stewed pot soup are very popular in Fuzhou. There are many ingredients in the stewed pot, ranging from dried seafood, chicken, fish,all kinds of meat, and mushroom vegetable,to Chinese medicinal herbs such as angelica, codonops and wolfberry. Put it in a small pot and steam it in a large steamer, nourishing healthy and delicious. There is also red sturgeon rice made from green crab, which is also soft and glutinous, and its face value is online. This old restaurant tasted by Axing is very popular and cheap.
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40 則留言
紅蟳飯，閩南語的母青蟹稱為紅蟳，公蟹稱為菜蟳。
嚯陈醋是加加的有点对不上😂
拌面和煎包 童年早餐的回憶⋯❤️
红鲟饭?? 紅蟳飯的紅蟳是蟹類, 鱘是魚類… 不一樣, 紅蟳英文 是 mud crab, red sturgeon 是 紅鱘魚…
福建很多地方都有拌面，特别是加上其中的特制花生酱，那个美味啊，口水都出来了
紅蟳米糕看著好好吃，可惜現在台灣飲食越來越西化，傳統中餐變少了很多
台灣也吃燉湯🙆
阿星你吃的红鲟饭不正宗 一勺下去应该是蟹膏混着饭 超级好吃
看了阿这么久，竟然没有subscribe。。。惭愧。。。
好便宜
红鲟焖土冬粉.
更好吃.福建福清特产
南方的食物比北方好吃多了
厦门煎蟹也超好吃，不是本地人还真不知道！
福州的小吃还有久久元宵啊，猪血化啊，想想就想家。。
阿星吃的是那麼豪爽！吃相可愛！ 太捧了
这家店前年回去时和同学刚去过
勺子，罐子都是破口的。
阿星，什么时候去温州吃一圈，温州拌面会让你想连续吃几盘😆，鱼圆汤/面，猪脏粉，索面汤，锅贴，糯米饭，江蟹生必试，各种海鲜就不用说了，哎呀还有好多好多美味等着你去探吃，然后我们趁着就舔屏😋
开卷有益，集腋成裘。
今天吃得很健康。 点赞
太棒了。 很好吃😋
拌面里面有花生酱所以特别香，也很容易糊。我自己喜欢加点扁肉的汤在面里。好像回福州啊。
福州乾麵我可以一次吃五碗
福州花生酱拌面太香啦🤤
啊 都是我的最爱！但是看着拌面放那都放干了觉得很难受😣
吃拌面要到我们三明啊，阿星！
豐盛營養的一餐ㄟ~~
紅蟳是螃蟹~不是鱘龍魚的鱘
面都坨了
很有台灣味。
台灣的傻瓜乾麵
看了一遍又一遍 完全不会腻 好看！！！
這家店窗明几淨~~尤其又有很多像是台灣自助便當店的各式菜色~~看了超想去吃的!
这种快餐店有什么好推荐的。
福州的美食，淋琅满嘴，令中原老乡羡慕极的。
福建，广东，海南，很多美食都是用蒸，炖，煲，可見食材新鮮美味佳肴，比北方料理的重口味，比较好吃润口，又养生健康。
這拌麵的麵體像極了台南鹹水意麵
tnnd, 每次看到阿星这样逛吃逛吃尝遍全国美食，恨不能揍他，太过分了😄😄
我雖然是原藉福州，但生於上海，但是卻從未去過福州，如今在美國，希望疫情過後有機會回去，到時候必須要嘗嘗這些美味佳餚，真令我口水直流！ 謝謝你
看你一口就下去了，那来的时间层次呢？