📌買多功能創意料理爐(時尚藍) 按這裡→ https://bit.ly/3FqVh3f 📌買創意料理爐-大全配櫻花粉按這裡→ https://bit.ly/3uUGskT 三色蛋材料: 皮蛋1/2顆鹹蛋1/2顆雞蛋1顆米酒適量作法: 1.將皮蛋和前蛋切成適當大小備用。 2.在蛋液中加入米酒後拌勻。 3.在熱鍋中加入適量油,倒入蛋液,待蛋液半凝固時,熱皮蛋和鴨蛋碎。 4.等蛋液完全凝固即可。焗烤蔬菜材料: 花椰菜半顆胡蘿蔔適量起司適量作法: 1.將蔬菜切成適當大小,放入料理槽後,加入水煮2分鐘。 2.另選料理槽,加入起司待融化。 3.煮好的蔬菜直接沾起司即可。烤飯糰材料: 白飯2碗飯鬆適量照燒醬適量作法: 1.在熱鍋中加入較少的油,將隔夜飯捏成適當大小後放入鍋中煎。 2.待飯糰外層呈現微焦黃,塗上照燒醬。 3.續煎一分鐘,待醬料微微收乾,撒上市售香鬆即可。火鍋料章魚燒材料: 火鍋料適量中筋麵粉150克牛奶50克水350克雞蛋3顆鹽1茶匙糖1茶匙作法: 1.將火鍋料切成適當大小備用。 2.準備中筋麵粉,加入水、牛奶、雞蛋、鹽和糖拌勻。 3.在熱鍋中加入適量的油,倒入麵糊,待半熟後加入火鍋料碎。 4.翻動底部後,將麵體翻面,底部再次填入適量的麵糊。 5.待外層呈現焦黃後,刷上照燒醬,撒上海苔碎和芝麻即可。炸丸子材料: 花枝丸1包cuttlefish ball 1pack 雞蛋1顆egg1 胡椒鹽適量pepper salt qs 作法: 1.花枝丸不解凍,在外層裹上均勻的蛋白後取出。 2.開中火熱油鍋,炸約5分鐘,到外層呈現微微焦黃,撒上適量胡椒鹽即可。蒜香蝦仁材料: 1.橄欖油適量2.蒜末30克3.蝦仁24隻作法: 1.先將蝦仁用鹽、米酒和蛋白抓醃,抓到蛋白被吸收即可。 2.在熱鍋中加入較多橄欖油和蒜末。 3.待蒜頭香氣溢出,加入蝦仁油燜到蝦仁呈現紅色即可。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
source
