【1mintips】雞翅便宜又大包，怎麼料理最好吃？ ？試試用可樂，不會做菜也能滷出美味雞翅！ ！新手做菜必學！

📌買Bell’Rock Combi9件式複合鍋組按這裡→ https://lihi1.cc/6RLh1 材料: 中節翅8支Chicken drumette 8 辣椒10克chili pepper 10g 薑15克ginger 15g 蔥20克scallion 20g 可樂150毫升coke 150ml 醬油30毫升soy sauce 30ml 米酒2大匙cooking rice wine 2tbsp. 做法: 1.把辣椒切段、薑切片、蔥切段後備用。 2.用紙巾將中節翅表面多餘的水分吸乾。 (煎雞翅才不會油爆) 3.將中截翅放入熱鍋中煎至兩面微焦，放入辣椒、薑和蔥炒香。 (雞翅底層反白即可翻面) 4.依序加入米酒、醬油和可樂煮滾後轉小火。 (可樂能軟化肉質燒出漂亮的醬色) 5.燒到醬汁收乾即可。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

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