【1mintips】滷肉要不油膩，秘密武器看這裡：加馬鈴薯！ ！滷肉油膩全消除，馬鈴薯吸收油脂更鬆軟美味！家常菜智慧，讓你隨便做都下飯～

📌買法國特福鮮呼吸智能舒肥萬用鍋按這裡→ https://lihi1.com/GjgcC 📌買10款冷凍蔬菜自由配按這裡→ https://lihi1.cc/AewO7 材料： 豬肉800公克pork meat 800g 洋蔥1顆onion 1pc. 馬鈴薯400公克potato 400g 蔥1根scallion 1pc. 調味料： 醬油100公克soy sauce 100g 米酒1大匙cooking rice wine 1tbsp. 糖1大匙sugar 1tbsp. 鹽1/2茶匙salt 1/2tsp. 水600㏄ water 600㏄ 作法: 1.豬肉切成適當塊狀，並將肥肉的部分切下備用。 2.洋蔥切成塊狀，蔥切段，馬鈴薯去皮洗淨切塊。 3.將作法1切下的豬肥肉放入鍋內乾煸，煸出香味與油脂後，再加入豬肉塊拌炒至表面變色。 4.加入洋蔥塊和蔥段拌炒至香味溢出。 5.將鍋內的材料挪至一邊，放入馬鈴薯拌炒至表面金黃。 6.加入水，蓋上鍋蓋，設定〔自訂行程〕25分鐘，運轉至行程結束即可。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

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