Share Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email 點開資訊欄✨ 00:00 影片開始00:50 美國近年最大宗食物中毒案件02:53 美官員如何調查中毒源頭05:02 造成22萬人中毒的居然是. source 小兒科 敗血症 校園食物中毒 沙門氏桿菌 沙門氏菌 發燒 肉毒桿菌 肉毒桿菌中毒 腹瀉 食物中毒 食物中毒症狀 黃瑽寧 黃瑽寧醫師健康講堂
温依庭 on 2020 年 7 月 21 日 下午 10:18 能請黃醫師寫篇文章關於寶寶後天病毒或細菌感染後，造成後天免疫力不正常（顆粒球低）的文章嗎，網路幾乎找不到相關資訊，面對這樣的小孩 真的不知到怎麼照顧 Reply
PT Lu on 2020 年 7 月 22 日 上午 12:56 買洗選蛋，烹調前一樣要洗 可以請教黃醫師，家裡有幼兒又有癌症患者，且該患者有開放性傷口會大量分泌組織液，若小孩不慎誤食會怎樣嗎？如果會，我們該如何處理? Reply
黃瑽寧醫師健康講堂 on 2020 年 7 月 22 日 上午 8:59 ✨ 段落傳送門 ✨ 00:00 影片開始00:50 美國近年最大宗食物中毒案件02:53 美官員如何調查中毒源頭05:02 造成22萬人中毒的居然是……08:23 大規模食物中毒台灣也可能發生嗎？09:19 小嬰兒吃副食品肉毒桿菌中毒？！13:44 其他食物中毒病菌15:35 遇上食物中毒怎麼抓源頭？17:09 黃醫師出題啦！買雞蛋有學問 👉愛+好醫生食安延伸資訊沙門氏菌一次看懂：https://youtu.be/-qxxQwcnRWA Reply
湯素蓮 on 2020 年 7 月 22 日 下午 1:59 我洗選蛋也會買。一般整箱(非洗選蛋)，然後自己一顆顆挑選的也會買。洗選蛋買了直接放冰箱。整箱的蛋(非洗選蛋)買回來，回用濕的布擦拭，再冰。請黃醫師告訴我們，要買那種蛋比較安全，然後回家要怎麼處理？ Reply
湯素蓮 on 2020 年 7 月 22 日 下午 2:01 請問黃醫師，聽說蜂蜜有肉毒桿菌，所以一歲以下的嬰兒不能吃。那既然有肉毒桿菌，那為何大人可以吃。再者，為何蜂蜜會有肉毒桿菌？是怎麼來的？ Reply
林寶珍 on 2021 年 5 月 20 日 下午 5:13 複習洋芋+燕麥會中毒?洋芋+蕃茄會中毒?燕麥+防風會中毒?燕麥+黑豆會中毒?燕麥+玉米會中毒?玉米+黑豆會中毒?燕麥+小麥會中毒?黑豆+防風會中毒???不一定?大頭菜+電磁波會中毒?要間隔兩小時?黑糖?決明子大麥解毒? Reply
28 則留言
我都是買洗選蛋煮之前就沒有洗了耶
買洗選蛋煮之前才沖一下
煮之前洗～
背景人物有點有趣🤣
能請黃醫師寫篇文章關於寶寶後天病毒或細菌感染後，造成後天免疫力不正常（顆粒球低）的文章嗎，網路幾乎找不到相關資訊，面對這樣的小孩 真的不知到怎麼照顧
原來肉毒桿菌在泥土裡！！！大悟啊
買回家冰冰箱前會洗！後來使用就不再洗了
買洗選蛋，煮之前才會清洗~~
散裝或洗選都會買，都不會清洗
感謝黃醫師👍
👍👍👍油管中医感谢黄医师分享！病从口入，选择食物🍲一定要小心！我在美国工作了十几年，深有体会
煮之前洗一下
平常洗選蛋和散裝蛋都有買過，煮之前會清洗
買洗選蛋，烹調前一樣要洗
可以請教黃醫師，家裡有幼兒又有癌症患者，且該患者有開放性傷口會大量分泌組織液，若小孩不慎誤食會怎樣嗎？如果會，我們該如何處理?
煮前清水洗
雞蛋買回家時直接原包裝紙盒蓋好放冰箱冷藏，等要煮前才拿出來快速沖水。
蛋如果買回先水洗再保存，容易壞。
✨ 段落傳送門 ✨
00:00 影片開始
00:50 美國近年最大宗食物中毒案件
02:53 美官員如何調查中毒源頭
05:02 造成22萬人中毒的居然是……
08:23 大規模食物中毒台灣也可能發生嗎？
09:19 小嬰兒吃副食品肉毒桿菌中毒？！
13:44 其他食物中毒病菌
15:35 遇上食物中毒怎麼抓源頭？
17:09 黃醫師出題啦！買雞蛋有學問
👉愛+好醫生食安延伸資訊
沙門氏菌一次看懂：https://youtu.be/-qxxQwcnRWA
買雞蛋，烹飪前洗
我洗選蛋也會買。
一般整箱(非洗選蛋)，然後自己一顆顆挑選的也會買。
洗選蛋買了直接放冰箱。
整箱的蛋(非洗選蛋)買回來，回用濕的布擦拭，再冰。
請黃醫師告訴我們，要買那種蛋比較安全，然後回家要怎麼處理？
請問黃醫師，聽說蜂蜜有肉毒桿菌，所以一歲以下的嬰兒不能吃。
那既然有肉毒桿菌，那為何大人可以吃。
再者，為何蜂蜜會有肉毒桿菌？是怎麼來的？
買散蛋比較多，煮之前才洗
有購買洗選或散裝蛋,買回家先洗過後置入冰箱冷藏
蛋我都沒洗耶!
冰箱中取出就拿去蒸熟煎熟了
那些細菌孢子真的可以撐到這麼久?
所以答案是什麼啊～～好想知道啊
好離譜。
所有的食物我都会蒸2 0分钟
複習洋芋+燕麥會中毒?洋芋+蕃茄會中毒?燕麥+防風會中毒?燕麥+黑豆會中毒?燕麥+玉米會中毒?玉米+黑豆會中毒?燕麥+小麥會中毒?黑豆+防風會中毒???不一定?大頭菜+電磁波會中毒?要間隔兩小時?黑糖?決明子大麥解毒?
是中國制造的吧