一集三韓料，做好做滿做到哭就是我， 不出錯的原因就是我都先幫你們錯起來。這樣你們就不會感到氣餒惹！ ！ ！ ！ 03:20韓式蒸蛋： ✿材料：雞蛋、水、鹽巴、糖、蔥花、香油。雞蛋跟水的比例是1:1（如果水多一點蛋會比較軟，但比較不澎）。 1.水滾後將雞蛋倒入，倒完後關中火攪拌他們。 2.等到邊緣開始出現凝固後開始用湯匙刮下邊緣的蛋跟翻動。 3.蛋漸漸凝固到70%時，加上蔥花、芝麻、香油蓋起來轉小火三分鐘後便可打開食用。 ＼☆＼★／☆＼★／☆＼★／☆＼★／☆＼★／☆＼★／＼☆＼★／☆＼★／☆＼★／☆＼★／ 05:24韓式豆腐鍋： ✿鍋底材料： 蔥+蒜、豬肉末150g、醬油50cc、 糖25g、韓國粗辣椒粉120g 、香油1. 油熱後加入蔥蒜拌炒，出現香味後放入豬肉。 2. 豬肉9成熟後加醬油、糖、粗辣椒粉，炒到醬油收乾後即可。 3. 關火後加入香油攪拌均勻。 4.可分裝成小份以利之後可以分天吃。 ✿辣豬肉豆腐鍋： 熱水加豬肉、豆腐後再加入前面的鍋底，打顆蛋慢慢調味煮滾後可食用。 ＼☆＼★／☆＼★／☆＼★／☆＼★／☆＼★／☆＼★／＼☆＼★／☆＼★／☆＼★／☆＼★／ 07:48韓式糖醋肉： ✿豬肉250克、胡椒粉、洋蔥甜椒蔬菜適量✿裹粉：地瓜粉30克、水160ml、玉米粉20克✿醬料：水280ml、醬油25克、糖100克、白醋45克、番茄醬40克1.將豬肉撒上胡椒抓醃一下。 2.建議先炒醬，醬料區的東西在鍋內煮滾後，加入少許的玉米粉水勾芡。 (蔬菜可以自由選擇要加到醬裡面煮或是先炒熟比較香） 3.將地瓜粉加入水後讓地瓜粉沈澱把多餘的水倒掉，再加入玉米粉。 4.準備油鍋開中火炸肉，炸完一次先撈起讓油溫再升高一點後二炸。 5.撈起將前面的菜醬跟肉放在一起即可。 ＼☆＼★／☆＼★／☆＼★／☆＼★／☆＼★／☆＼★／＼☆＼★／☆＼★／☆＼★／☆＼★／ 現在到711就能買到兩口味我都很愛的纖果食感， 7/14-7/27買一送一8/11-8/24兩件$40 我是吃什麼都能配，早中晚都沒問題的那種！沒喝過的可以試試看，也歡迎大家與沈同行韓式料理動手做！ #統一纖果食感#Fresh的酸甜歡迎品牌有合作需求寄信至：playwithshenwork@gmail.com 陪沈團臉書：https://www.facebook.com/play.with.shen 陪沈團PODCAST：https://linktr.ee/100pashen 本頻道為個人經營，不隸屬於任何MCN旗下。
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