📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡→ https://lihi1.cc/1QAkt 裙襬蛋包飯材料: 雞蛋2顆egg 2pcs 鹽少許salt qs 作法: 1. 雞蛋與鹽打散成蛋液。 2. 鍋倒入適量油加熱,倒入蛋液,煎至底部略凝固,以筷子從邊緣往內夾起。 3. 鍋子往另一邊旋轉,慢慢多轉幾次,至蛋皮的裙襬皺褶越越來越明顯,煎至約八分熟即可。 4. 將裙襬蛋蓋在飯上即可。楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
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