【1mintips】不用調麵糊，也能做煎餅！泡菜豆腐蛋，輕鬆做煎餅！不輸海鮮煎餅的美味，冰箱材料拿出來，想吃隨時做！

📌買LMG日式不沾雪藏平底鍋28cm(象牙白/曜岩黑) 按這裡→ https://bit.ly/3wbaiE7 泡菜豆腐蛋煎餅材料板豆腐2塊firm tofu 2pcs 蛋液4顆beaten eggs 4pcs 韓式泡菜120公克kimchi 120g 薄鹽醬油2大匙less salt soy sauce 2tbsp. 米酒1大匙cooking rice wine 1tbsp. 水150ml water 150ml 蔥花適量scallion qs 作法1. 板豆腐切成0.5公分的薄片。 2. 取平底鍋，鍋中倒入1茶匙油，將豆腐交錯排入鍋中成圓圈狀。 3. 將豆腐煎至焦香味，淋入蛋液，蓋上鍋蓋燜煮至蛋液凝固。 4. 加入切碎的韓式泡菜、薄鹽醬油、水燒至湯汁滾沸，再煮約3分鐘。 5. 撒上蔥花就能上桌。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

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