在魚油中起主要成分的是omega-3，它被人們所熟知的功效有保護心血管，促進大腦健康，改善自身免疫病等等。魚油中的omega-3其實還有護膚的益處。
omega-3是什麼？
omega-3脂肪酸是人體不能合成的必需營養素，必須從外界攝取。它們是人體細胞結構和功能所必需的，尤其是在大腦、心臟和眼睛中。
omega-3為什麼對皮膚有益？
▶️DHA是皮膚結構的組成部分，是細胞膜的重要組成。
研究表明，構建皮膚屏障的細胞膜與細胞間脂質成分中，不飽和脂肪酸有別於其他脂質成分，是人體不能自然合成的，不飽和脂肪酸主要包括Omega-3和Omega-6。其中Omega-6在植物油中大量存在，在日常的飲食中攝取，而Omega-3中的EPA、DHA主要源自深海魚油，需要我們特別進行補充。
omega-3具有抗火功效。
皮膚是人體接觸外界的第一道屏障，更容易受到外來的刺激和感染，而這些都會引起火火，火火通路一旦開啟一系列皮膚問題也會產生，比如發紅、色素沉著、痘痘、疤痕、膠原蛋白彈性蛋白纖維的失活等等。 omega-3（EPA、DHA）能夠改變細胞膜的磷脂脂肪酸組成，抑制火火。可以認為從根源上解決那些因為火火導致的肌膚問題。還可以保護皮膚在陽光照射下誘導的免疫抑制，這與陽光誘導的免疫抑制與皮膚癌有關，而且有益於減緩陽光誘導的發紅（紅斑）。
從哪裡攝入omega-3？
ALA主要存在於植物來源，包括於亞麻籽、奇亞籽。但因為ALA的生物利用率很低，轉化成身體可用的EPA、DHA的概率也極低，所以不建議從植物來源補充omega-3。
EPA、DHA 主要存在於動物來源，包括海魚、海鮮、草飼牛羊肉，其中海裡脂肪豐富的魚類是omega-3含量最多的。假如大家沒有條件吃新鮮海鮮的話，可以通過魚油補劑來攝入。
所有人都適合魚油嗎？有哪些飲食建議？
- 乾性肌膚：增加Omega-3脂肪酸和其他脂肪酸還有少量膽固醇的攝入，多喝水。
- 油性肌膚：多食用富含維生素A的食物，可以抑制皮脂過度分泌。
- 敏感肌膚：增加Omega-3脂肪酸的攝入，有效抑制泛紅。
- 敏感痘肌：保持低升糖指數（GI）的飲食，多吃蔬果，少吃加工食品。
- 敏感玫瑰痤瘡肌膚：增加Omega-3脂肪酸的攝入，少吃熱/燙，辛辣，減少攝入酒精和咖啡因。
