【1mintips】試試用燕麥做蛋餅！ ！不一樣的美味，更健康！ ！吃膩燕麥粥！ ？改吃燕麥蛋餅，變化多端，讓你更愛吃早餐！

📌買Bell’Rock Combi9件式複合鍋組按這裡→ ttps://lihi1.cc/6RLh1 📌買【上豐蛋品】小農的蛋一箱30顆按這裡→https://lihi1.cc/ogIiI 材料： A 燕麥片2杯/oatmeal 2cups 牛奶1杯/milk 1cup 鹽少許/salt qs B 雞蛋1顆/egg 1pcs 蔥花10公克/scallion 10g 鹽少許/salt qs C 起司絲適量/shredded cheese qs 作法： 1. 將燕麥片與牛奶、鹽放入攪拌杯中，攪打成泥狀。 2. 所有材料B拌勻成蛋液。 3. 熱鍋，倒入適量油，再倒入作法1的燕麥糊，用鍋鏟攤平開來。 4. 用小火煎至燕麥糊變色，底部微焦香，翻面，在煎至雙面皆焦香。 5. 將餅取出，鍋底倒入蛋液，再將餅蓋在蛋液上。 6. 餅皮上撒上起司絲，再翻面，將起司絲煎至融化焦脆。 7. 將煎好的蛋餅取出，切片食用即可。蔬菜燕麥蛋餅材料： 高麗菜絲適量/cabbage qs 洋蔥絲適量/onion qs 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

source