📌買PERFECT極致316萬能鍋按這裡→ https://lihi1.cc/n2fBM 材料: 幹貝醬200克Scallop seafood sauce 200g 長糯米4杯long-grain glutinous rice 4 cups 水4杯water 4 cups 醬油1.5大匙soy sauce 1.5 tbsp. 香菜適量coriander qs 作法: 1.先將洗乾淨的長糯米,倒入4杯水浸泡2個小時,至糯米微微膨脹即可。 2.加入100克的干貝醬至鍋內,翻炒的香氣溢出,再加入瀝乾的糯米翻炒。 3.翻炒兩分鐘,讓幹貝醬充分包裹糯米後,加入醬油拌勻,再加入泡米剩下的水。 4.用筷子戳一下糯米四周,讓糯米受熱均勻,再蓋上鍋蓋,轉小火燜煮15分鐘。 5.熄火後不開鍋蓋,靜置10分鐘。加入香菜食用即可。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
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6 則留言
感覺得到好吃美味👏👍
對啊😯感覺很好吃
請問,小編。。。干貝醬是什麼
還是喜歡櫻花蝦或鰻魚油飯
🤤感覺好像真的好棒👍👍👍,油飯萬歲👍💜
超奢侈 xD
但正好是我愛的