📌買【Tefal 法國特福】 巧變精靈不沾鍋6件組-莫蘭迪灰按這裡→ https://lihi1.com/mAD34 📌買富力森FURIMORI 2L多功能電火鍋按這裡→ https://bit.ly/2GPPDxH 詳細食譜內容→ https://bit.ly/3iryA5v 1.豬油乾拌麵材料意麵200公克/eei noodles 200g 豬油1大匙/lard 1tbsp. 醬油膏2大匙/thick soy sauce 2tbsp. 作法(1)水滾後放入意麵,中火煮3分鐘後撈起。 (2)加入豬油、醬油膏拌勻即可。上桌前可再撒些蔥花。 2.甜辣醬拌麵材料油麵200公克/alkaline noodle 200g 甜辣醬2大匙/sweet chili sauce 2tbsp. 香油適量/sesame oil qs 作法(1)水滾後放入油麵,再度煮滾後馬上撈起。 (小字:水滾立刻起鍋麵條Q彈不軟爛) (2)加入甜辣醬、香油拌勻即可。 (小字:甘甜辛香超涮嘴) 3.烏醋乾拌麵材料陽春麵200公克/plain noodle 200g 油1大匙/oil 1tbsp. 烏醋1大匙/black rice vinegar 1tbsp. 醬油1又1/2大匙/soy sauce 1.5tbsp. 作法(1)水滾後放入陽春麵,大火煮滾後轉中火煮4分鐘後撈起。 (放麵小字:麵先弄散煮起來不沾黏) (2)加入油、烏醋、醬油拌勻即可。 4.XO醬拌麵材料烏龍麵300公克/udon noodles 300g XO醬80公克/seafood sauce 80g 作法(1)水滾後放入烏龍麵,再度煮滾後馬上撈起。 (2)加入XO醬拌勻即可。上桌前可再撒些蔥花。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
source

5 則留言
每个拌面看起来都好好吃哦,改天试做下 :3
為什麼每一款用不同的麵底,如何決定什麼時候用醬油,什麼時候用醬油膏呢🙈。。。謝謝啦
用過XO醬拌麵,真心不推薦
每個麵都爛了好可怕
👍