【1mintips】這個飯糰真滋補！沒想到麻油雞也可以做飯糰！淋點醬油膏，哇，吃一個，夏天消耗體力大補充！飯糰創意無所不在！

📌買熱壓吐司烤盤按這裡→ https://lihi1.com/FMz04 熱壓麻油雞肉飯糰材料: 雞腿肉2支chicken thigh 2 長糯米3杯long-grain glutinous rice 3 cup 麻油2大匙sesame oil 2 tbsp. 米酒3大匙cooking rice wine 3 tbsp. 薑絲60克ginger 60g 鹽1茶匙salt 1tsp. 水400克water 400g 枸杞適量Chinese wolfberry qs 作法: 1.將洗好的雞腿肉，切成適合入口的大小備用。 2.將長糯米用清水洗淨後備用。 (用長糯米口感才Q彈) 3.開中火，將麻油加入熱好的鍋中，再加入薑絲拌炒，炒到薑絲微乾。 4.放入”步驟1″切好的雞腿肉塊，拌炒至肉表面呈現白色後，加入米酒。 5.取出一半的雞肉和麻油備用，再加入長糯米。 6.放入”步驟5″備用的雞肉、水和枸杞，放到電鍋內，加入一杯半的水蒸煮。 7.跳停後用飯匙拌勻。 8.不用抹油，取適量的麻油雞飯放入熱壓三明治烤盤中，烤到雙面微焦即可。 – 楊桃美食網http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

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