2025年「卓越登峰大賞」，鴻達國際食品有限公司（以下簡稱「鴻達食品」）以其自102年（即2013年）成立以來，持續精進的研發實力與品質控管，以及對社會公益的熱誠投入，一舉奪下「產品品質獎」與「社會公益獎」兩項大獎，成為最受矚目的雙獎項得主。這不僅是對其紮實經營的肯定，更象徵臺灣副食品產業在品質與責任並重的典範飛躍。
鴻達食品自102年成立以來不斷茁壯，公司初期以調理產品行銷起家，隨即拓展至調味醬與料理包、麵條、冷凍蔬食、休閒烘焙等多元研發製造領域，並代理嚴選國內外優質食品，成為各大通路的可靠夥伴。如今，鴻達食品的業務範圍已涵蓋冷凍調理食品批發、電子購物、連鎖加盟體系等核心業務，足見創辦團隊的用心及對未來發展的深厚信心。
部隊堅強後盾 國軍副食品的堅實後援
在國防後勤體系裡，鴻達食品早已成為國軍副食品的重要代送商之一。公司自創立開始，便以「品質為魂」為信念，牢牢建立起國際級標準的產品質量門檻，確保每一份副食品由工廠到全台25個副食品供應站的運輸，都有嚴謹的流程把關。就是這樣的堅持，讓鴻食品成為第一家通過 ISO 9001 品質管理體系認證的副食品供應商，更難得的是，洪順寬董事長承諾並要求所有各級副供站均採此國際標準，確保官兵餐桌上的每一道副食品，皆符合最高安全與衛生要求。正是這份對品質無懈可擊的執著，使鴻達食品成為國軍最可靠的後勤夥伴。
不僅如此，洪董事長也時刻號召企業好友，關心部隊官兵，例如2024年底由北北基軍人服務站主辦的「工商企業組團敬軍」活動中，洪董事長便親率勞軍團前往國防大學復興崗校區，慰問政治作戰學院與心戰大隊官兵，展現企業感恩回饋與實質支持。
匠心獨具 以實力證明產品品質
2025卓越登峰大賞「卓越產品品質獎」，主要是為了表彰在生產品質管理上精益求精的企業，其中完善的品管制度與優化檢測流程相當重要。鴻達食品在中央廚房導入全程溫控與自動化檢驗系統，從原料端即進行多重檢測：包含重金屬、微生物指標、感官品質等，並建立完整的追溯機制，使每一批上市產品都能溯源把關。
多年來，他們自主研發的蔬食調味醬、方便麵條、冷凍素食等品項，不僅通過I FS與HACCP等國際認證，還透過國家食品安全標章驗證，深獲市場好評。這次榮獲「產品品質獎」，正是對其嚴謹研發與管控流程的最高嘉獎。
持續熱心公益 成為社會中的溫暖力量
除了慰問國軍，鴻達食品也長期與在地慈善團體合作，捐贈物資予弱勢家庭及長期照護機構，並定期於中秋與端午節舉辦「温暖副食送愛心」專案，為獨居長者與偏鄉學童提供健康營養的副食品。
洪順寬董事長曾表示：「國軍保家衛國，弱勢需要社會溫暖，企業不僅要追求利潤，更要回饋共享。」就是這麼多年來的點滴付出，才匯聚成這次「社會公益獎」的溫暖榮耀，這個獎項除了充分彰顯公司實踐社會責任，也展現出企業應有的社會人文關懷，更重要的是激勵更多同業關注公益、回饋社會。
深耕數位轉型 發展永續經營
面對數位經濟浪潮，鴻達食品近年來也積極布局線上通路，旗下「塔塔小舖」電商平台提供美食、保健與美容保養品三大類別，結合LINE官方帳號與Facebook粉絲團同步經營，用快速配送與24小時客服，滿足消費者多元需求，同時在大型網購平台如蝦皮與東森購物平台上，鴻達亦深耕品牌形象，推出限定組合並定期直播，成功吸引年輕族群關注，實現線上線下雙軌並進。
最近更計畫成立【塔塔小舖國際行銷有限公司】，積極開發獨家口味的醬香餅且不惜成本嚴選台灣小農生產的產銷履歷認證粉蔥，並將以攤車方式開放加盟，除了將好產品推廣至全台灣外並可以讓有心自行創業的年輕族群有一個信賴的後勤體系及創造更大的經濟效益。
此次能榮獲卓越登峰大賞「產品品質獎」與「社會公益獎」，洪董事長感到相對榮耀，也視此為企業發展的新里程碑。未來，他們將持續投入產品研發，探索植物蛋白與功能性副食品領域，同時深化公益專案，推動「副食品安心計畫」，與更多慈善組織合作，將「美味」與「關懷」帶給每一個需要的角落。鴻達食品不僅掌握品質，更承載溫度，為台灣副食品產業寫下新標竿。在這條兼顧品質與責任的道路上，鴻達食品必將續寫更多動人的篇章！
